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じゃがいも のレシピ一覧703

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 661 〜680 品を表示 / 全703品
じゃがいものミルクスープ
平山 由香 220 kcal 18分

ブイヨンを使わずに水だけでつくるスープ。野菜とミルクのうまみを存分に味わってください。

2002/11/19 きょうの料理レシピ
229
じゃがバター肉そぼろ
渡辺 有子 180 kcal 25分

じゃがいも好きにはたまりません。バターの量はお好みで。

2002/10/30 きょうの料理レシピ
60
プロバンス風じゃがいものチーズ焼き
脇 雅世 270 kcal 35分

南フランスのプロバンス地方の料理でよく使われるトマトとチーズ、卵の組み合わせ。

2002/09/30 きょうの料理レシピ
287
ジャンボコロッケ
脇 雅世 530 kcal 30分

普通の2倍ほどのジャンボサイズ!一人で2コ食べるより、表面積が小さくなって給油率が減る、つくる手間も少ない、魅惑のコロッケなのです。

2002/09/30 きょうの料理レシピ
130
油揚げのじゃが明太はさみ焼き
村田 裕子 210 kcal 15分

からし明太子入りのマッシュポテトをはさんで焼きます。お弁当にもぴったり。

2002/09/12 きょうの料理レシピ
430
じゃがいもとピーマンのシャキシャキ炒め
ウー ウェン 90 kcal 20分

シャキシャキ感を決めるのは、酢を加えるタイミングです。

2002/09/09 きょうの料理レシピ
3179
ピリ辛鶏じゃが
蔡 淑美 580 kcal 20分

別名クットリタンと呼ばれる韓国風肉じゃがです。辛くて甘い味がご飯にぴったり。

2002/07/18 きょうの料理レシピ
506
ささ身と揚げじゃがのグレープフルーツあえ
西部 るみ 220 kcal 30分

グレープフルーツの酸味とかすかな苦みを生かしたドレッシングは目からうろこのおしいさ。

2002/07/10 きょうの料理レシピ
45
じゃがいもとたまねぎのみそ汁
松本 忠子 80 kcal 15分

子どもからお年寄りまで、みんな大好きなみそ汁。

2002/06/13 きょうの料理レシピ
159
鶏じゃが炒め
枝元 なほみ 420 kcal 15分

こんがり焼けた鶏肉でご飯がすすみます。

2002/05/29 きょうの料理レシピ
621
ポテトサラダ
田中 健一郎 510 kcal 90分

やさしいようで実は難しいのがこれ。でも大丈夫。こつさえおさえておけば、ホクホクしてしかもしっとりとできます。

2002/05/21 きょうの料理レシピ
245
ピーマンとじゃがいもの肉みそいため
ウー ウェン 120 kcal 10分

甜麺醤を使った肉みそ炒め。冷めてもおいしいので、お弁当にも。

2002/05/14 きょうの料理レシピ
554
キャベツとじゃがいものガレット
山根 大助 290 kcal 20分

いわば「イタリア風お好み焼き」。コンビーフの塩けがいい味出しになります。

2002/05/09 きょうの料理レシピ
701
カルビ肉じゃが

新じゃがは型くずれしやすいので、素揚げしてから煮込みます。

2002/05/06 きょうの料理レシピ
12
肉じゃが
髙橋 拓児 350 kcal 40分

じゃがいもは電子レンジを使って煮る時間を短縮し、荷崩れを防ぎます。肉は炒めたら取り出し、仕上げ間近に戻し入れます。

2002/05/06 きょうの料理レシピ
126
じゃがいも入りニョッキの卵ソース
玉村 豊男 690 kcal 35分

ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。

2002/04/29 きょうの料理レシピ
289
アンチョビポテト
城川 朝 180 kcal 20分

文句なしの好相性です!あとをひくおいしさでどんどん食べてしまいますよ。

2002/04/09 きょうの料理レシピ
2717
じゃがいものシャッキリいため
松本 忠子 90 kcal 10分

じゃがいもなのに、シャキシャキの食感。いつもと違う食べ方を楽しんでみてください。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
84
じゃがいもきんとん
松本 忠子 100 kcal 15分

くりきんとんならぬ、芋きんとんです。特製のだしみつをつかったほっとする味ですよ。

2002/03/07 きょうの料理レシピ
52
じゃがいもとこんにゃくのトマトピュレ炒め
森野 眞由美 62 kcal 15分

じゃがいもは食物繊維豊富で、エネルギーはご飯の半分です。低エネルギーのこんにゃくと合わせて、食べごたえのあるおかずに仕上げます。

2002/02/05 きょうの料理レシピ
74
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