鮫島 正樹 さん のレシピ一覧101品

こしょうをきかせてメリハリのある味に。

ピーナツの香ばしさがアクセント。

するめいか、鶏ひき肉、きのこ、それぞれのうまみが溶け合い、にんにくもきいているので、酒肴にもなります。

殻つきあさりで存在感あるスープに！

おつまみにもぴったりのおかずです。

魚の油には血液サラサラ成分が含まれますが、高エネルギー。野菜をプラスして上手にとりましょう。

肉だんごのプリプリ感を楽しんで。

しょうがの香りがきいた大人の味。

色鮮やかなヘルシースープです。

ツナ缶もスープ煮なら低カロリー。

薄切り肉で野菜を巻いて食べることでボリューム感を。

具がたっぷりだからおかず感覚で。

チーズを豆腐に変えたさっぱりサラダ。

鶏ささ身は脂肪が少なく低エネルギーで、ダイエット中の人におすすめです。

とうがらしの辛み成分カプサイシンは、脂肪の燃焼を促進します。つくっておけばいろいろつかえて便利。

にらも疲労回復に効果的。

ヌルヌル食品は元気のもと。

豚肉はゆでて脂を減らし、油も控えることで低エネルギーに。思った以上にたっぷり食べられる、満足のいく主菜です。

素朴な甘みがうれしい、ほっとする味のスープです。

わずかの水分で蒸し煮にするので、野菜そのものの味が生きています。