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ヤミー さん のレシピ一覧29

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全29品
マーラーカオ~中華風蒸しカステラ
ヤミー 710 kcal 30分

中華料理のデザートでおなじみのマーラーカオ。黒砂糖のコクのあるやさしい甘さで、素朴な味わいです。本来はラードで風味をつけて、重曹でふくらませますが、手軽なベーキングパウダーで軽やかに仕上げます。

2024/05/21 きょうの料理レシピ
282
きゅうりのティーサンド
ヤミー 270 kcal 10分

アフタヌーンティーのお菓子と一緒に供される、小ぶりで上品なサンドイッチ。丁寧に下ごしらえをしてきゅうりの青くささを抜き、うまみを引き出します。

2023/05/29 きょうの料理レシピ
4
えびと卵のオープンサンド
ヤミー 280 kcal 25分

スウェーデンの「トースト・スカーゲン」は、レストランでは前菜として、カフェや家庭ではランチメニューとしても定番です。コクのあるソースとえびは相性抜群!

2023/05/29 きょうの料理レシピ
1
スペイン風卵焼きサンド
ヤミー 610 kcal 20分

スペインのサンドイッチ「ボカディージョ」。地域ごとにバリエーションがあり、ヤミーさんのイチオシは、じゃがいものトルティージャ(卵焼き)をはさんだもの!塩味とにんにくのきいた卵焼きは、サンドイッチの具にぴったりです。

2023/05/29 きょうの料理レシピ
2
バインミー
ヤミー 610 kcal 30分

具の定番は、豚肉と大根なます、そしてパクチー&ミント。エスニック調味料と爽やかなハーブが、アジアの香りを運びます!

2023/05/29 きょうの料理レシピ
147
蒸しなすのサラダ
ヤミー 50 kcal 10分

柔らかい蒸しなすをレンジで簡単に。レモンを搾ってもおいしい!

2022/06/27 きょうの料理レシピ
33
東南アジア風ドレッシング
ヤミー 40 kcal 2分

爽やかな香りとピリリとした辛みが絶妙なバランス。油を使わない、ヘルシーなドレッシングです。

2022/06/27 きょうの料理レシピ
11
シンガポールチキンライス
ヤミー 560 kcal 20分

アジアごはんを、家庭にある調味料で手軽に。ご飯+主菜+スープが同時にできあがるので、献立に悩みません!きゅうりやトマトなど、生野菜を添えてもOK。

2022/06/27 きょうの料理レシピ
31
タイ風目玉焼きご飯~カイダオライス~

カリッとおいしいタイ風目玉焼きは、こんな食べ方もおすすめ!

2022/06/27 きょうの料理レシピ
4
ガパオライス
ヤミー 820 kcal 15分

しょうゆをベースに、甘みと辛みを加えることで、簡単にエスニック風の仕上がりに。タイ風目玉焼きをのせて、いただきます!

2022/06/27 きょうの料理レシピ
514
豆腐の和風パフェ
ヤミー 110 kcal 5分

ヘルシーに甘味が食べたいときに大活躍♪

2021/08/23 きょうの料理レシピ
70
黒みつきな粉豆腐
ヤミー 110 kcal 2分

豆腐がくず餅のようなお手軽スイーツに大変身。ひんやり豆腐に、トロ〜リ黒みつをたっぷりかけて召し上がれ。

2021/08/23 きょうの料理レシピ
42
ゴーヤーのインド風天ぷら
ヤミー 70 kcal 20分

ひよこ豆でつくる西インドの天ぷら「パコラ」を、つくりやすくきな粉でアレンジ。じゃがいものホクホク感と香ばしさに、爽やかなゴーヤーが見事に調和します。

2021/08/16 きょうの料理レシピ
29
えびとゴーヤーのピーナツ炒め
ヤミー 260 kcal 15分

ベトナムで出合った「ゴーヤーサラダ」に着想を得て、家にある調味料でエスニック風の味つけに!えびとゴーヤーの彩りと食感の妙が楽しい一品です。

2021/08/16 きょうの料理レシピ
101
ジンジャーぜんざい風
ヤミー 210 kcal 5分

タイで食べたスイーツをヤミーさん流にアレンジ。黒砂糖のやさしい甘さとしょうがの香りがとろけるもちを包んで、体の芯から温まります。

2020/12/30 きょうの料理レシピ
81
ねぎもち
ヤミー 80 kcal 15分

もちは薄くのばして焼くと、パリッと感がうれしいせんべい風に。食べ飽きないシンプルな塩味に、手が止まらなくなります。

2020/12/30 きょうの料理レシピ
44
中華風焼きもち
ヤミー 170 kcal 15分

つくりやすいのにボリューム満点!外はカリッ、中はモチッの絶妙な食感をお試しあれ。タネはお好みでかえても!

2020/12/30 きょうの料理レシピ
40
ごまあん焼きもち
ヤミー 200 kcal 15分

つくりやすいのにボリューム満点!外はカリッ、中はモチッの絶妙な食感をお試しあれ。

2020/12/30 きょうの料理レシピ
61
揚げもちの肉野菜あんかけ
ヤミー 420 kcal 25分

ヤミーさんがベトナムで出合った、揚げたフォーのあんかけに着想を得たという至高の一品。カラッと揚げたもちに肉野菜のあんがからんで、立派なメインおかずになります。

2020/12/30 きょうの料理レシピ
70
もちとかぶのねぎラー油
ヤミー 240 kcal 15分

香味のきいた甘辛味がくせになる!ちょっぴり大人の味で、お酒にもよく合います。もちのモッチリ感に、かぶの歯ごたえがアクセント。

2020/12/30 きょうの料理レシピ
203