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重信 初江 さん のレシピ一覧77

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全77品
せん切り新じゃがのたらこマヨあえ
重信 初江 210 kcal 15分

新じゃがいものでんぷんを湯通しし、さらに洗ってシャキシャキにしたサラダ風あえものです。たらこマヨネーズともよくあいます。

2018/03/06 きょうの料理レシピ
134
しょうが豚そぼろ
重信 初江 1260 kcal 15分

ご飯のお供に最高の常備菜。使う豚ひき肉は、脂の多いものがおすすめ!

2019/02/05 きょうの料理レシピ
104
マーボーアボカド
重信 初江 370 kcal 15分

使い方がワンパターンになりがちなアボカドをご飯に合うアボカド料理に変身させます!

2017/06/19 きょうの料理レシピ
104
カクテキ

本場・韓国の大根のキムチ「カクテキ」を、日本の家庭でもつくりやすいようにアレンジ。キムチ風の浅漬けです。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
99
大根の柚子風味漬け
重信 初江 120 kcal 10分

ポリポリと心地よい食感で、柚子が爽やかに香ります。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
92
和風パクチーだれ
重信 初江 550 kcal 5分

パクチーを刻んで調味料と合わせるだけで、いろいろな料理にぴったりの万能調味料がつくれます。青じそのようにパクチーを使って。

2016/07/26 きょうの料理レシピ
91
パクチーと揚げなすのサラダ
重信 初江 210 kcal 15分

重信さんの大定番パクチーレシピ。エスニックな香りを目指すなら、ポン酢しょうゆのかわりにナムプラーを使っても。

2016/07/26 きょうの料理レシピ
90
豚肉と新じゃがのサブジ風
重信 初江 330 kcal 15分

「サブジ」とは、野菜とスパイスを使ったインド風の炒め煮のことです。付け合わせとしても重宝します。

2018/03/06 きょうの料理レシピ
72
鶏肉とレタスのナムプラー鍋
重信 初江 480 kcal 10分

魚のうまみが凝縮したナムプラーを、スープのだしとして使う絶品鍋!びっくりするほど味わい深く、レタスとも好相性です。

2021/09/14 きょうの料理レシピ
70
小松菜のしょうが豚そぼろ炒め
重信 初江 100 kcal 5分

つくりおきのしょうが豚そぼろを使った、スピード副菜です。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
65
アボカドと鶏肉のわさび梅おかか炒め
重信 初江 340 kcal 15分

わさび、梅干し、削り節、そのどれもがアボカドと相性ぴったりです。アボカドという食材の懐の深さを知る一皿です。

2017/06/19 きょうの料理レシピ
63
大根の柚子風味漬け
重信 初江 140 kcal 10分

柚子(ゆず)の香りがほんのり漂って、彩りも爽やか。味を支えるのは昆布のうまみです。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
61
白菜のキムチ風浅漬け
重信 初江 270 kcal 20分

本場・韓国のキムチを、日本の家庭でもつくりやすいようにアレンジしたキムチ風の浅漬けです。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
61
アボカドのかき揚げ
重信 初江 440 kcal 15分

アボカドのまろやかさと、アーモンド入りの衣のカリッとした食感が絶妙にマッチします。火が通りやすい具材ばかりなので、少ない油で短時間で手軽に揚げられます。

2017/06/19 きょうの料理レシピ
59
牛肉としょうがのバルサミコしぐれ煮
重信 初江 360 kcal 15分

ヒラヒラのしょうがの食感が楽しく、飽きのこないおいしさ。バルサミコ酢の程よい甘さで、軽やかな味に仕上がります。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
56
おろししょうがだれ
重信 初江 590 kcal 5分

しょうがを効かせた万能だれ。つくっておけば、カルパッチョ風に使ったり、鍋のつけだれや汁物の香りづけにと重宝します。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
53
蒸し鶏の梅マヨサンド
重信 初江 350 kcal 10分

梅の酸味が全体を引き締め、さっぱり食べられる和風サンドです。

2017/03/14 きょうの料理レシピ
51
パクチー焼き飯
重信 初江 550 kcal 10分

パクチーの根を使って香り高く。パクチーは「最後にサッと」がポイント。

2016/07/26 きょうの料理レシピ
50
アボカドの炊き込みご飯
重信 初江 420 kcal 15分

鶏だんごを炊飯器に直接落とし、米と一緒に炊き込みます。アボカドは蒸らすだけで柔らかくなり、炊き込みご飯に彩りとコクをプラスします。

2017/06/19 きょうの料理レシピ
47
ドライフルーツとナッツのはちみつ漬け
重信 初江 2100 kcal 10分

余ったナッツやドライフルーツをポンポン入れて。チーズに添えたり、ヨーグルトやパンにかけてどうぞ。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
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