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門間 和子 さん のレシピ一覧61

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全61品
門間 和子 110 kcal 15分

甘みの強いねぎは、ぬたに最適。さりげなくこんな小鉢を出せるようになればうれしいと思える一品です。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
256
門間 和子 270 kcal

カレーに欠かせないのが福神漬。手作りで安心・無添加の味わいをぜひお楽しみください。

2008/04/17 きょうの料理レシピ
236
門間 和子 110 kcal 15分

せん切りにした皮がクタクタで柔らかく、切り干し大根にも似た味わいです。皮を捨てずにつくってみてください。

2006/02/07 きょうの料理レシピ
236
門間 和子 110 kcal 10分

スープでコトコト煮るだけなのに、ねぎの甘みがたっぷり引き出された、絶妙な味わいです。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
213
門間 和子 170 kcal 15分

魚はたらやさわらなどで。たっぷりの白髪ねぎが味のアクセントになってたまらないおいしさですよ。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
207
門間 和子 550 kcal 30分

2003/10/06 きょうの料理レシピ
206
門間 和子 80 kcal 10分

たらこのプチッとした食感でパンチを出したシンプルな煮物です。白菜は煮る前に油で炒めてコクをつけましょう。

2005/01/13 きょうの料理レシピ
184
門間 和子 210 kcal 10分

からし明太子の辛みを加えて、大根おろしでさっぱりいただく揚げなすです。

2009/07/29 きょうの料理レシピ
159
門間 和子 380 kcal 15分

ねぎとまぐろで「ねぎま」。一見マグロが主役のように見えますが、まぐろから出たうまみをたっぷり吸ったねぎがまたごちそうですよ。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
150
門間 和子 180 kcal 20分

きめが細かく、脂肪の少ないもも肉がおすすめです。梅だれと酢じょうゆだれで、食欲もすすみます。

2007/09/10 きょうの料理レシピ
142
門間 和子 250 kcal 30分

“はかた煮”とは、博多帯のように色の違う素材を重ねて作る料理のことをいいます。食べごたえのあるボリューム感は、和風ロールキャベツのようです。

2005/01/13 きょうの料理レシピ
136
門間 和子 520 kcal 50分

2003/10/06 きょうの料理レシピ
126
門間 和子 470 kcal 15分

だいこんとねぎ、干ししいたけで食卓が華やぐ一皿を。保存がきくので多めにつくりましょう。

2006/02/07 きょうの料理レシピ
119
門間 和子 120 kcal 10分

炒めたかぶの、シャクッとした食感が新鮮。手早く仕上げて、アツアツを食卓に。

2008/11/13 きょうの料理レシピ
113
門間 和子 30 kcal 5分

大根の余りをサッといり煮にすると、ご飯によく合う常備菜になります。

2005/01/13 きょうの料理レシピ
110
門間 和子 100 kcal 15分

みその酸味があうなすに、枝豆も加えて。ビールによく合う一品です。

2009/07/29 きょうの料理レシピ
107
門間 和子 210 kcal 10分

直火焼きのねぎは、甘さと香ばしさが絶妙なハーモニーです。彩りもカラフルなマリネにしていただきましょう。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
107
門間 和子 100 kcal 15分

ゆでたなすを使った、レモン風味のさわやかサラダです。

2009/07/29 きょうの料理レシピ
105
門間 和子 440 kcal 30分

2002/07/23 きょうの料理レシピ
96
門間 和子 380 kcal 15分

肉や魚はバランスよく食べたいもの。付け合わせはゆでて冷蔵保存した根菜を使って、パパッと調理。

2006/09/18 きょうの料理レシピ
92

NHK「きょうの料理」
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