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門間 和子 さん のレシピ一覧61

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全61品
かぶの豚そぼろ煮
門間 和子 210 kcal 15分

あんがトロリとかぶにのって、しみじみおいしいそぼろ煮。旬のかぶは皮ごと煮ても、口当たり柔らかです。

2008/11/13 きょうの料理レシピ
3884
しょうが焼き
門間 和子 330 kcal 20分

豚肉料理の定番しょうが焼き。仕上げにしょうがのせん切りを散らして、香りを楽しみます。

2007/09/10 きょうの料理レシピ
3457
たらと厚揚げのおろし煮
門間 和子 280 kcal 20分

厚揚げと大根おろしが、淡泊なたらにからんで満足感を演出してくれますよ。

2006/02/07 きょうの料理レシピ
2661
肉じゃが
門間 和子 330 kcal 40分

豚肉で肉じゃがをつくるなら、肩ロース肉がおすすめ。肉を濃いめの味つけで煮るのがおいしくつくるコツ。

2007/09/10 きょうの料理レシピ
1417
きのこご飯
門間 和子 460 kcal 45分

2003/10/06 きょうの料理レシピ
1061
大根のベーコンサンド
門間 和子 70 kcal 10分

大根の甘みとベーコンの香りりがおいしいおつまみにぴったりな一品です。余った大根で簡単につくれますよ。

2006/02/07 きょうの料理レシピ
865
なすとピーマンの南蛮づけ
門間 和子 260 kcal 20分

夏野菜だけの南蛮づけ。暑い時期でもよく冷やして食べたら、いくらでも入ります。

2002/07/23 きょうの料理レシピ
854
チキンカレーライス
門間 和子 590 kcal 100分

市販のルーを使わずに少しの手間で深いコクを生み出します。子どもから大人まで楽しめるマイルドな味わい。

2008/04/17 きょうの料理レシピ
789
五目豆
門間 和子 1610 kcal 90分

数種類の根菜を使っているので、食卓にこの一品が加わることで、栄養バランスもよくなります。

2006/09/18 きょうの料理レシピ
693
肉詰めなすのこってり煮
門間 和子 350 kcal 20分

中国風のコクのあるパンチのきいたみそ味と香りで、思わず食がすすみます。

2009/07/29 きょうの料理レシピ
662
中国風ちまき
門間 和子 500 kcal 60分

2003/10/07 きょうの料理レシピ
545
朝食サラダ
門間 和子 290 kcal 20分

シンプルな味なので、飽きずに長く食べられます。

2006/09/18 きょうの料理レシピ
536
ひき肉と野菜のカレー
門間 和子 430 kcal 90分

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

2008/04/17 きょうの料理レシピ
522
白菜と桜えびの煮びたし
門間 和子 35 kcal 5分

なかなか使い切れない白菜を、シンプルな小鉢に。食卓にあるとうれしい一品です。

2002/11/06 きょうの料理レシピ
438
鶏つくねと高野豆腐の煮物
門間 和子 230 kcal 40分

ふっくら柔らかく煮上げた鶏つくねと、かぶ、高野豆腐。やさしい味付けで、煮汁までおいしくいただけます。

2002/11/06 きょうの料理レシピ
432
大根と鶏の和風スープ炊き
門間 和子 140 kcal 20分

鶏肉のうまみがたっぷりでたスープは、心も体もなごみます。大根は煮すぎず、軽い食感が残る程度に仕上げましょう。

2005/01/13 きょうの料理レシピ
424
大根と豚バラ肉のみそ煮
門間 和子 380 kcal 40分

大根が豚肉のうまみを自分のものにして、味わい深い煮物です。見た目ほど味は濃くないので、食べやすくなっています。

2002/11/06 きょうの料理レシピ
414
かぶと豚肉のかす汁
門間 和子 150 kcal 15分

豚バラや干ししいたけ、酒かすの濃厚なうまみをかぶが全部受け止めて、美味この上なしです。

2008/11/13 きょうの料理レシピ
382
おでん
門間 和子 470 kcal 90分

昆布、削り節、干ししいたけの軸などのうまみたっぷりの煮汁が決め手。コトコトとじっくり煮て、絶品のおでんをお楽しみください。

2005/01/13 きょうの料理レシピ
333
なすとひき肉の激辛炒め
門間 和子 380 kcal 20分

なすにうまみがしみこんで深い味わいに。赤とうがらしの辛みがきいてます。

2009/07/29 きょうの料理レシピ
306
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