小田 真規子 さん のレシピ一覧846品
パサつきがちな鶏むね肉も、和風真っ黒だれのとろみでしっとりとした仕上がりになります。にんじんで彩りと食感に変化をつけて。
2013/02/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。
2013/02/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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にんにくの風味が食欲をそそるしょうゆだれ。あえ物や煮物の味つけにも使え、和風にも中国風にも活用できる万能タイプです。にんにくは、好みで5mm角ぐらいに切ってもOK。
2013/02/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
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雑穀ミックスを加えたら、しみじみとした味わいのヘルシースープに変身します。独特の食感や色の変化が楽しめるスープです。
2013/01/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
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そうめんを煮汁に直接入れるので、ゆでる手間が省けます。ツルツルのそうめんと、しんなりとしたキャベツにおいしい煮汁がよくからみます!
2013/01/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
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鶏手羽から出た濃厚なうまみが、柔らかな白菜にしみ込みます。しいたけのなめらかな食感も加わって大満足の一杯です。
2013/01/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ワンタンの材料を鍋にポイポイと入れて煮るだけ。包まないのに、ワンタンのおいしさと食感が味わえる感動メニューです。忙しいときにもおすすめです。
2013/01/15
きょうの料理ビギナーズレシピ
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