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大庭 英子 さん のレシピ一覧667

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全667品
かぶと豚肉の炒め物
大庭 英子 350 kcal 20分

豚肉を先に炒め、うまみをからめるようにかぶを炒めます。あっさり味のかぶと豚肉のコクが絶妙のバランスで飽きのこない一品です。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
251
かぶと刺身のサラダ
大庭 英子 200 kcal 15分

かぶと白身魚を、マヨネーズベースのソースであえる真っ白なサラダ。コリッとしたかぶと柔らかな刺身の食感のハーモニーが楽しめる一品です。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
かぶと鶏肉のフライパンロースト
大庭 英子 390 kcal 30分

皮付きのまま、大きめに切ったかぶをじっくり蒸し焼きに。一緒に焼く鶏肉のうまみがなじんだ絶品の一品です。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
かぶの葉のにんにく炒め

かぶの葉でもう一品!生でも食べられるかぶですが、炒めると甘みが出て、違った食感や味わいになります。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
323
カリフラワーとえびのサラダ
大庭 英子 190 kcal 10分

カリフラワーをゆでたら、同じ湯でえびをゆでます。マヨネーズにレモン汁を加えたさっぱり味のオードブル感覚のサラダです。

2016/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
152
カリフラワーとベーコンのソテー
大庭 英子 300 kcal 10分

こんがり焼いたカリフラワーに、ベーコンのうまみとにんにくの香りをからめた一品です。

2016/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
268
カリフラワーのひき肉包み煮
大庭 英子 270 kcal 35分

カリフラワーの下半分をひき肉で包みコロコロのボール状に。鶏ひき肉のうまみとあっさりとした塩味が、カリフラワーのやさしい味を引き立てます。

2016/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
153
小松菜のサラダ
大庭 英子 90 kcal 20分

ゆでた小松菜をしょうゆ味のドレッシングであえる和風サラダ。おひたしとは違ったおいしさが楽しめる一品です。

2016/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
159
小松菜とじゃこの炒め物
大庭 英子 140 kcal 10分

ご飯や豆腐にのせたり、チャーハンの具にしたり。常備菜としてつくりおきをすれば、バリエーション豊かに活用できます。

2016/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
282
小松菜と牛肉の中国風炒め
大庭 英子 380 kcal 15分

最初は別々に炒めて、小松菜はシャキッと、牛肉は柔らかく仕上げます。オイスターソースを使えば、手軽に本格中国料理の味わいに。

2016/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
231
キャベツのたらこ炒め
大庭 英子 180 kcal 10分

せん切りのキャベツにたらこのうまみと塩けがからみます。ササッとつくれるので、もう一品おかずを加えたいときにおすすめの一品です。

2016/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
キャベツと豚肉の蒸し煮
大庭 英子 330 kcal 40分

大きめに切ったキャベツと厚切りの豚肉を、少ない水分で蒸し煮に。ギュッと凝縮したキャベツの甘みをお楽しみください。

2016/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮
大庭 英子 260 kcal 50分

キャベツとひき肉を重ねて層に。キャベツはせん切りにするので火が通りやすく、ひき肉のうまみがよくしみ込みます。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。

2016/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
86
れんこんのサラダ
大庭 英子 230 kcal 20分

ごく薄く切ったれんこんをサッとゆで、シャキシャキ感を楽しみます。ハムのうまみとクレソンの風味がアクセントの一品です。

2016/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
96
れんこんと鶏肉のスープ煮
大庭 英子 320 kcal 40分

れんこんと鶏手羽元を水から入れてじっくり煮ると、れんこんはホクッとした食感に。煮汁はおいしいスープに。ミニトマトの酸味が爽やかな一品です。

2016/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
れんこんのひき肉はさみ焼き
大庭 英子 260 kcal 20分

こんがり、シャキッと焼いたれんこんの間から、ひき肉のうまみがジュワーッ。ひき肉にみそを混ぜておくので、味つけが簡単なレシピです。

2016/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
875
ねぎとささ身のあえ物
大庭 英子 130 kcal 25分

ささ身は電子レンジで蒸し、手で裂いてねぎとなじみやすくします。ねぎの風味とごま油のコクとで後を引く一品です。

2016/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
ねぎの肉巻き焼き
大庭 英子 340 kcal 15分

フライパンでつくれる串焼き風のレシピ。豚バラ肉のコクとうまみがなじんだねぎのおいしさは格別です。お酒にピッタリ。

2016/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
ねぎとハムのキッシュ風
大庭 英子 390 kcal 20分

炒めたねぎに卵液を注いで焼くだけ。ねぎの甘みにハムとチーズの塩けがよく合い、ねぎがたっぷり食べられるおしゃれな一品です。

2016/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1045
ねぎの青い部分のチヂミ風

青い部分も捨てずに活用!卵や小麦粉を混ぜた生地に加えて香ばしく焼くと、一度にたっぷり食べられます。

2016/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
292