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大宮 勝雄 さん のレシピ一覧99品
![いかの洋風しょうが焼き](/upfile/r/rs_602940.jpg?bustcache=1666611388)
実はこのジンジャーソース、大宮シェフのお店で人気の豚のしょうが焼き(ポークジンジャー)のソース。いかと炒め合わせれば、ワンランク上の一皿があっという間に。
2022/10/28
みんなのきょうの料理レシピ
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![ダブルビーフ丼](/upfile/r/new_s_1487745016_7121.jpg?bustcache=1487745016)
![オープンサンド](/upfile/r/new_s_19852_50492.jpg?bustcache=1528680891)
![もちもち!野菜とチーズのキッシュ風](/upfile/r/rs_602633.jpg?bustcache=1658812173)
もち米を生地にした簡単キッシュ風。プルッとした卵と、もちもちの生地は驚きの好相性です!野菜のうまみをチーズの塩けが引き立て、ビストロ風のワンランク上のキャンプ飯に!
2022/07/28
みんなのきょうの料理レシピ
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![牛すじのカレーライス](/upfile/r/rs_604297.jpg?bustcache=1703237256)
こんがりと焼いた牛すじ肉をコトコト煮込んでうまみを引き出す、洋食屋さんの絶品カレー。牛すじ肉ならではのコリッとした食感と、リッチなコクをお楽しみください。カレー粉と上新粉で軽やかに仕上げるのがコツ。
2024/01/19
みんなのきょうの料理レシピ
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![ひらめのミモザ風マリネ](/upfile/r/rs_601954.jpg?bustcache=1644381151)
「ひらめ」は刺身やすしでいただくことが多いと思いますが、たまには目先を変えて。柑橘の酸味を香りを生かしたドレッシングでマリネすれば、サラダ感覚で楽しめる洋風の一皿に。ゆで卵を散らすだけで、見た目も華やかになります!
2022/02/13
みんなのきょうの料理レシピ
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![トマトのミートソースライス](/upfile/r/new_s_1579574213_3034.jpg?bustcache=1651463039)
カイエンペッパーやクミンを使ったタコライス風の一品。ピリ辛風味がトマトの甘み、酸味とよく合います。
2020/12/18
みんなのきょうの料理レシピ
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![枝豆とハムのピラフ](/upfile/r/new_s_1498550015_3140.jpg?bustcache=1651458597)
![グリル野菜](/upfile/r/new_s_19851_04463.jpg?bustcache=1528680890)
![いちごのクラフティ](/upfile/r/rs_44249.jpg?bustcache=1651463071)
![ジューシープルーンチキン](/upfile/r/rs_602418.jpg?bustcache=1652875527)
![トルテリーニ風 水ギョーザ](/upfile/r/new_s_1488520688_3419.jpg?bustcache=1488520689)
詰め物をした小型のパスタ・トルテリーニをヒントにした1品です。皮はもっちり、あんはクリーミー。仕上げのひとふりでおいしさが広がります。
2016/07/28
きょうの料理レシピ
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![ディアブルソース](/upfile/r/rs_602031.jpg?bustcache=1645510824)
![カリカリあんかけスパ](/upfile/r/new_s_1486110547_9613.jpg?bustcache=1486110548)
![凍みもちのチーズカツレツ](/upfile/r/rs_604299.jpg?bustcache=1703237202)
福島の郷土食「凍みもち」に、チーズとベーコンを挟んでカツレツに。凍みもちの草の香りがハーブのようで、チーズとの相性も抜群です。ファストフード感覚で楽しんでください!
2024/01/19
みんなのきょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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