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小林 まさる さん のレシピ一覧25

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全25品
小林 まさる 260 kcal 10分

モッツァレラとたこはソフトな食感、きゅうりはカリポリ。ドレッシングがしみたモッツァレラが新鮮な味わいです。

2020/10/20 きょうの料理レシピ
29
小林 まさる 270 kcal 15分

まさるさんの「晩酌の供」は、つまんで食べやすい鶏スペアリブ。こんがりと焼いて甘辛しょうが味をからめたら、ご飯にもぴったり。家族で仲よく召し上がれ!

2020/03/04 きょうの料理レシピ
6
小林 まさる 200 kcal 25分

焼き上がりにかぶりつけば、ほんのりトロピカルな香り。下味にフルーツを使うと、肉のおいしさがアップ!バナナがなければ、すりおろしたりんごでも。

2020/03/04 きょうの料理レシピ
6
小林 まさる 360 kcal 15分

カリカリ、ホクホクのおつまみにもなるアイデアあふれる一品です。わさび茶漬けの素の辛みと塩け、さつまいもの甘みが絶妙なバランス。

2018/10/10 きょうの料理レシピ
29
小林 まさる 220 kcal 15分

ほっくりとしたさつまいもに香ばしくカリカリの干しえびがマッチ。程よい酢加減なので、さつまいもが苦手でも食べやすく、お酒のおつまみにもおすすめ。

2018/10/10 きょうの料理レシピ
32
小林 まさる 1930 kcal 35分

まさるさんが長年つくり続けてきた、青とうがらしのしょうゆ漬け。「辛い、でもおいしい!」とカメラマンやスタイリストの間で評判になり、いつしか「まさる漬け」と呼ばれるようになったそうです。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
73
小林 まさる 560 kcal 35分

かす床に一味とうがらしを加えてピリ辛に。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
12
小林 まさる 1410 kcal 35分

時季を問わずに入手できる塩筋子は、かす漬けにするのがおすすめです。日を追うごとにまろやか、かつ、お酒にぴったりの味わいに。「一緒に甘塩たらこを漬けても、うまいんだ」そうです。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
37
小林 まさる 150 kcal 5分

まさるさんが、ロシア人に教わった食べ方です。前菜やパーティに出すと華やかさが増します!

2016/09/21 きょうの料理レシピ
24
小林 まさる 100 kcal 15分

お正月やおもてなしにおすすめの一品。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
20
小林 まさる 160 kcal 5分

いつものつまみが豪勢に!

2016/09/21 きょうの料理レシピ
7
小林 まさる 1160 kcal 10分

みその風味で、濃厚な味わい!酒の供にぴったり!

2016/09/21 きょうの料理レシピ
20
小林 まさる 1020 kcal 10分

まさるさんのイクラ漬けの原点です。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
25
小林 まさる 1080 kcal 10分

自家製イクラ漬けは、たくさんできるし、なによりおいしい!お酒にもご飯にも合う、しょうゆ漬けです。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
462
小林 まさる 250 kcal 20分

外はサクッと、中はしっとり。あさりの塩けと野菜の甘みが絶妙。ビールのお供に最高です。

2016/03/15 きょうの料理レシピ
19
小林 まさる 35 kcal 10分

定番のみそ汁をアレンジ。ほんの少しのヨーグルトで、味がまろやかになります。

2016/03/15 きょうの料理レシピ
12
小林 まさる 240 kcal 30分

ふんわり柔らかいつみれに、たっぷりの秋野菜と合わせた、風味のよい汁物です。

2015/09/22 きょうの料理レシピ
38
小林 まさる 220 kcal 15分

さんまのうまみと塩辛さがいい塩梅(あんばい)で、酒の肴(さかな)にぴったりな一品です。

2015/09/22 きょうの料理レシピ
22

「あじのなめろう」はホイル焼きにしてお茶漬けでどうぞ!

2015/05/26 きょうの料理レシピ
13
小林 まさる 470 kcal 15分

新鮮なあじに、みそと香味野菜の風味豊かなこの一品。

2015/05/26 きょうの料理レシピ
33

NHK「きょうの料理」
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