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きじま りゅうた さん のレシピ一覧120

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全120品
きじま りゅうた 350 kcal 15分 (4工程)
鶏むね肉 青じそ レタス 白ワイン 細ねぎ オリーブ油 バター 塩 黒こしょう

青じそのソース&トッピングのダブル使いで、チキンソテーが爽やかに。パサつきやすい鶏むね肉は、小麦粉をまぶしてソースをからめ、しっとりと仕上げます。

2020/06/09 きょうの料理レシピ
727
きじま りゅうた 15 kcal 5分 (1工程)
梅ペースト 細ねぎ 削り節 おぼろ昆布 みそ

“万能調味料”の梅干しは、湯を注ぐだけでその威力を発揮します。梅干しパワーで、大満足の汁物が完成します。

2019/07/23 きょうの料理レシピ
1
きじま りゅうた 220 kcal 10分 (3工程)
厚揚げ パクチー サラダ油

梅とはちみつを混ぜ合わせた甘酸っぱいソースは、まるで「和風スイートチリソース」のよう。生春巻などのエスニック料理にもよく合います。

2019/07/23 きょうの料理レシピ
0
きじま りゅうた 390 kcal 15分 (4工程)
鶏もも肉 レタス みょうが サラダ油 バター

梅の酸みをバターがまろやかに包み込む、絶妙なコンビネーションに驚き!梅干しのさらなる可能性を感じる一品。

2019/07/23 きょうの料理レシピ
209
きじま りゅうた
梅干し 青じそ ガムシロップ 氷 炭酸水 ラム酒

梅干しでおしゃれなラムベースのカクテルを!

2019/07/23 きょうの料理レシピ
0
きじま りゅうた 70 kcal 5分 (3工程)
春キャベツ サラダ油 塩 しょうゆ 黒こしょう

春キャベツで秒速レシピ。少し焼き目がつくぐらいが、甘みが引き立ちます。

2019/03/06 きょうの料理レシピ
7
きじま りゅうた 150 kcal 10分 (3工程)
春キャベツ 塩

シャキシャキした食感で、箸がとまらない!つくったその日から食べられ、一晩おくとよりコクが増します。

2019/03/06 きょうの料理レシピ
23
きじま りゅうた 290 kcal 20分 (4工程)
春キャベツ 豚ロース肉 焼きのり 白ごま

のりをたっぷり使ったしょうゆベースのドレッシング。いい香りが食欲を刺激します。のりは、しけたものでもおいしくできます。

2019/03/06 きょうの料理レシピ
5
きじま りゅうた 320 kcal 15分 (4工程)
春キャベツ ゆでだこ 新じゃがいも 卵 中濃ソース マヨネーズ サラダ油 塩 他

炒めるだけでお好み焼き風の一品が完成!たこのうまみと新じゃがのホクホクした食感が合わさって、絶妙なおいしさに。

2019/03/06 きょうの料理レシピ
14
きじま りゅうた 150 kcal 20分 (4工程)
春キャベツ あさり にら オイスターソース サラダ油 黒こしょう

あさりとオイスターソースの濃厚なコクが、春キャベツのおいしさをしっかりと引き立てます。仕上げの“追いオイスターソース”がアクセントに。

2019/03/06 きょうの料理レシピ
21
きじま りゅうた 390 kcal 15分 (4工程)
春キャベツ 菜の花 豚こま切れ肉 卵 サラダ油

香ばしく焼きつけたキャベツは驚くほど甘くて、ごちそう感いっぱい!トロトロの肉玉あんをからめて召し上がれ。

2019/03/06 きょうの料理レシピ
164
きじま りゅうた 80 kcal 10分 (2工程)
きゅうり 赤とうがらし ごま油

干したきゅうりを甘辛く炒めて常備菜にします。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
18
きじま りゅうた 270 kcal 15分 (2工程)
きゅうり 桜えび 塩 サラダ油

塩もみしたきゅうりは、揚げてもおいしいです。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
21
きじま りゅうた 110 kcal 10分 (2工程)
きゅうりの皮と種 白菜キムチ ごま油

きゅうりの皮も種も捨てずに有効活用。簡単エコスープです。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
22
きじま りゅうた 220 kcal 10分 (2工程)
きゅうり 豚ひき肉 ごま油

皮と種を取ったきゅうりは、やさしい口当たり。ピリ辛のそぼろとの対比が楽しい一品です。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
60
きじま りゅうた 350 kcal 15分 (4工程)
きゅうり 牛こま切れ肉 サニーレタス たまねぎ オリーブ油

きゅうりはたたき割り、炒めたアツアツの牛肉を混ぜて、余熱でしんなりさせます。甘めのヨーグルトオーロラソースがくせになる!

2018/08/06 きょうの料理レシピ
8
きじま りゅうた 330 kcal 10分 (3工程)
きゅうり 鶏こま切れ肉 ねぎ ごま油 塩

きゅうりは切って干すとパリパリした食感になって甘みが出ます。オイスターソースとの相性も抜群です。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
69
きじま りゅうた 440 kcal 10分 (4工程)
きゅうり 豚バラ肉 削り節 塩 ごま油 黒こしょう

きゅうりは塩もみをして余分な水分を出し、シャキシャキに炒めます。このひと手間が肝心!水っぽくならないので、きゅうりがたっぷり食べられます。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
201
きじま りゅうた 120 kcal 10分 (4工程)
柿 木綿豆腐 ベビーリーフ 柿の種あられ オリーブ油 黒こしょう

柿の白あえに、柿の種あられをパラパラ。甘さと塩けと食感が絶妙。

2017/09/27 きょうの料理レシピ
68
きじま りゅうた 120 kcal 12分 (3工程)
卵 もやし サラダ油 塩 こしょう

揚げ玉と紅しょうがが味の決め手の、お好み焼きのような卵焼き。

2017/09/27 きょうの料理レシピ
29

NHK「きょうの料理」
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