レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

武蔵 裕子 さん のレシピ一覧35

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全35品
武蔵 裕子 660 kcal 15分

旬のかつおをつくだ煮風にしたフレークです。ご飯のお供に、おにぎりにしても。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
610
武蔵 裕子 260 kcal 15分

うまみのある鶏もも肉に、柚子(ゆず)こしょうの爽やかな辛みが相性抜群。カリッと香ばしく焼けた皮もおいしくいただけます。

2015/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
563
武蔵 裕子 840 kcal 20分

梅味の和風マリネです。いかを漬け込んだ梅マリネ液も調味料代わりに活用できます。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
481
武蔵 裕子 250 kcal 10分

豚バラ肉とキャベツを重ねて蒸すことで、お肉のうまみをキャベツに吸わせます。あっさりした味つけがピッタリ。

2015/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
311
武蔵 裕子 310 kcal 15分

コツは真っ黒に焦げるまで焼くと、きれいに皮がむけます。なめらかな食感とフルーツのような甘みが楽しめるマリネです。

2015/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
263
武蔵 裕子 190 kcal 7分

電子レンジのおかげで、かぼちゃがホクホクのおいしさになります。さっぱりとしたヨーグルトベースのソースとの相性抜群です。

2015/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
263
武蔵 裕子 110 kcal 10分

かつおフレークと好相性のマヨネーズを炒め油と調味料のダブルに利用した一品。野菜がたくさん食べられます。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
261
武蔵 裕子 390 kcal 10分

オイスターソースの風味が食欲をそそる一品。本来は牛肉も野菜も細切りにしますが、ここでは一口大に切るので、ビギナーでも簡単!

2015/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
187
武蔵 裕子 250 kcal 10分

カレー粉と塩をもみ込んだら、あとはグリルにおまかせ!好みのハーブやスパイスでアレンジしてもOKです!

2015/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
179
武蔵 裕子 480 kcal 15分

薄切り肉、梅肉、青じそを何層にも重ねて衣をつけた和風カツ。3つの素材のバランスが絶妙で、くせになるおいしさ。

2015/08/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
168
武蔵 裕子 350 kcal 8分

きのこを電子レンジにかけると、程よく水分がとんで、うまみが凝縮。温かいうちにマリネ液にいれてあえ、味をよくしみ込ませます。

2015/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
武蔵 裕子 210 kcal 15分

さけは野菜の上にのせてレンジ蒸しにすると、ふっくらと柔らかに!オイスターソースの風味で、しっかりと味が決まります。

2015/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
119
武蔵 裕子 320 kcal 10分

一口食べると、豚肉のうまみがジュワッと広がる一品。大根おろしとポン酢しょうゆで、さっぱりといただきます。

2015/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
武蔵 裕子 230 kcal 10分

油で揚げていなくても、食べごたえ大満足!アスパラガスも一緒に焼いて付け合わせにします。

2015/08/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
武蔵 裕子 350 kcal 10分

ポイントは卵を電子レンジで半熟状にしてからご飯を混ぜること。均一に混ぜることで、見た目もきれいに仕上がります。

2015/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
99
武蔵 裕子 240 kcal 10分

トマトのうまみが溶け出した、味わい深いスープご飯です。仕上げのチーズがコクのあるおいしさへ。

2015/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
武蔵 裕子 470 kcal 12分

スパゲッティさえゆでれば、サササッとできるお手軽パスタ。さっぱりとしているので、食欲のないときにもおすすめです。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
71
武蔵 裕子 310 kcal 10分

おかかご飯を油揚げに詰めてグリルで焼いた、アイデアレシピです。油揚げの程よい油で、カリッと香ばしく焼き上がります。

2015/08/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
武蔵 裕子 20 kcal 10分

ヘタを取らずに丸ごとじっくり焼くことで、なすのジューシーさを引き出します。ヘタを取ってしまうと、水分が抜けてうまく焼けません。

2015/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
武蔵 裕子 210 kcal 15分

なすは電子レンジの余熱を利用して好みの堅さにして、トロッとしたひき肉あんをたっぷりからめていただきます。

2015/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
63

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介