close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧7503

放送日順 人気順 4821 〜4840 品を表示 / 全7503品
ベビーリーフとミニトマトのサラダ
小田 真規子 180 kcal 5分

柔らかでやさしい風味のベビーリーフに、ジューシーで程よい酸味のミニトマトをプラスした一品です。

2010/07/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
大根と貝割れ菜のサラダ
小田 真規子 140 kcal 7分

味のバランスがよく、野菜の持ち味を生かしてくれる基本のドレッシング。2種類の野菜だけでつくるシンプルサラダで、野菜の食感や香りをお楽しみください。

2010/07/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
カリカリしいたけのかば焼き風味
菰田 欣也 140 kcal 15分

【好き嫌いよサヨウナラ】しいたけを棒状に切って揚げ、甘辛いたれをからめれば、子どももパクパク食べてしまいそう。

2010/07/26 きょうの料理レシピ
28
ほっこりにんにくと牛肉のサラダ
鈴木 登紀子 210 kcal 15分

牛肉と蒸しにんにくを、シャッキリの長芋と合わせて、ごちそうサラダにしました。

2010/07/22 きょうの料理レシピ
57
ピーマンと油揚げの細切り炒め
杉本 節子 210 kcal 10分

ピーマンを油揚げやささ身とサッといためたおばんざい。隠し味の酢で、さっぱりと仕上げるのがポイント。

2010/07/19 きょうの料理レシピ
756
焼きピーマンのおひたし
杉本 節子 90 kcal 15分

直火で焼き甘みを引き出したピーマンを、冷たいおひたしに。仕上げにレモン汁を加えると、キレのいい味に。

2010/07/19 きょうの料理レシピ
121
ピーマンのちりめんじゃこ炒め
杉本 節子 120 kcal 10分

ピーマンは色が変わるまでじっくり火を通すと、甘みが増して歯ごたえも程よくなります。

2010/07/19 きょうの料理レシピ
5047
中国風ごまだれ冷ややっこ
吉田 勝彦 110 kcal 5分

冷ややっこにザーサイの塩けとピーナツの食感をプラスして、ひと味アップ。

2010/07/15 きょうの料理レシピ
8
しらたきとセロリのあえ物
吉田 勝彦 90 kcal 5分

しらたきとセロリの組み合わせが、プリプリにシャキシャキで、清涼感あるおいしさ。

2010/07/15 きょうの料理レシピ
15
ピリ辛薬味サラダ
斉藤 辰夫 130 kcal 10分

キムチ風味のドレッシングで、後をひくおいしさ。

2010/07/14 きょうの料理レシピ
25
お揚げの卵とじ
斉藤 辰夫 260 kcal 10分

油揚げと豚ひき肉のコクが出た甘辛い一品。

2010/07/14 きょうの料理レシピ
107
えびとキャベツのトムヤムクン風
小田 真規子 90 kcal 15分

身近な食材で手軽につくれる、しょうがの風味がすっきりしたエスニックスープです。

2010/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
サンラータン
小田 真規子 150 kcal 15分

酸味と辛みが魅力の中国風のスープ。電子レンジでトローリ、フワフワに仕上げるコツは、アツアツのうちに水溶きかたくり粉を入れ、すぐに卵を加えることです。酢はお好みの量で。

2010/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
骨付きチキンのハーブ焼き
小田 真規子 370 kcal 15分

うまみたっぷりの骨付き肉をふっくら仕上げましょう。たっぷり加えるパセリの香りが味を引き立てます。

2010/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
さばの竜田揚げ風
小田 真規子 300 kcal 10分

こんがりきつね色が食欲をそそる一品を電子レンジで。下味がよくなじむとさばのクセもなくなります。

2010/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
110
スペアリブのバーベキュー味
小田 真規子 510 kcal 15分

身近な調味料を混ぜ合わせるだけで、味わい深い一品になります。 脂肪を除くことで味がよく染み込みます。

2010/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
レンジ焼き豚
小田 真規子 330 kcal 15分

かたまり肉を柔らかジューシーに焼きます。電子レンジの不可能を可能にするスペシャルレシピをご紹介!肉汁で溶きのばしたたれもおいしいです。

2010/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
132
タイ風牛肉サラダ
加藤 美由紀 360 kcal 15分

2010/07/07 きょうの料理レシピ
114
牛肉の梅しそごま炒め
加藤 美由紀 360 kcal 15分

奥深い味わいの梅干しに歯ごたえよい長芋の炒め物。長芋の代わりにたけのこ、大根、さつまいもなどでも。

2010/07/07 きょうの料理レシピ
123
中国風春雨サラダ
小田 真規子 240 kcal 15分

春雨にしっかりと味をしみこませ、細ねぎは余熱でしんなりと。酢を最後に加え、さっぱりさせます。

2010/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
485
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介