close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

牛乳 の レシピ一覧1436

一覧 放送日順 人気順 1381 〜1400 品を表示 / 全1436品
フレンチトースト
栗原 はるみ 280 kcal 20分

しっとりフワフワの秘密は、砂糖のかわりに使うコンデンスミルク。硬くなったパンや、冷凍のパンでもおいしくできます。

2002/03/05 きょうの料理レシピ
2775
ハーブサーモンステーキ
澤 雅子 370 kcal 12分

カリッと香ばしく焼いたさけに、ハーブやオリーブ油の風味がよくあいますよ。

2002/02/20 きょうの料理レシピ
441
おからハンバーグ
森野 眞由美 347 kcal 25分

カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。

2002/02/07 きょうの料理レシピ
594
和風ピザパン
森野 眞由美 279 kcal

パン食でも海藻類と合わせて、栄養バランスを考えた洋朝食の献立です。朝ごはんもしっかり食べましょう。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
20
おろしじゃがいものスープ
森野 眞由美 87 kcal 15分

高血圧症を防ぐポイントは減塩!カリウムたっぷりのじゃがいもを使ったスープは塩分も少なく、栄養もたっぷりですよ。

2002/02/04 きょうの料理レシピ
114
レアチーズケーキ
西原 金蔵 2240 kcal 70分

フワフワのスポンジケーキに、とろけるほどなめらかなチーズクリームをのせた上品な味のレアチーズケーキです。

2002/01/30 きょうの料理レシピ
183
特製モーニングジュース
平山 泰代 190 kcal 5分

りんごの代わりにその季節のフルーツで楽しんでもOK。バナナを必ず入れることがおいしさのポイント。

2002/01/29 きょうの料理レシピ
202
そば粉のクレープ
平山 泰代 230 kcal 20分

そば粉を使った香りのよいクレープです。小さめのフライパンに生地をうすーく広げて焼くのがおいしさのこつです。

2002/01/29 きょうの料理レシピ
315
シェフのクロワッサン
西川 功晃 290 kcal 180分

表面はサクサク、でも中はモチっと食べごたえあり。焼きたてのクロワッサンがおうちでつくれたら最高だと思いませんか?

2002/01/28 きょうの料理レシピ
592
手づくりチーズと生ハムのサラダ
河野 雅子 120 kcal 15分

かすかなミルク風味のチーズがさわやかです。見た目もきれいな一品ですよ。

2002/01/23 きょうの料理レシピ
143
卵のホワイトグラタン
脇 雅世 360 kcal 30分

具はシンプルにして、たっぷり手軽につくれるなめらかホワイトソースのおいしさを楽しみましょう。

2002/01/15 きょうの料理レシピ
198
アッシェ・パルマンティエ
脇 雅世 2070 kcal 40分

台所の常備品であるじゃがいもとたまねぎ、ポ・ト・フの残り肉を使った、ボリュームたっぷりの一押しのレシピです。

2002/01/14 きょうの料理レシピ
276
ロール白菜
城戸崎 愛 380 kcal 50分

チキンライスを白菜で巻いた洋風のお惣菜。クリームソースをたっぷりとからめて。

2002/01/07 きょうの料理レシピ
309
いちごのヨーグルトムース
城川 朝 1920 kcal 15分

ごちそうのあとでもペロリといける、軽~いムースです。

2001/12/24 きょうの料理レシピ
453
にんじんのポタージュ
メイコ イワモト 370 kcal 8分

にんじんの甘みがやさしい。ミキサーを使えば、あっという間に出来上がりですよ。

2001/12/06 きょうの料理レシピ
107
ガトーサーモン
依田 輝明 370 kcal 15分

旬のサーモンをベースに、クリーミーに焼きあげた一品。ソースを添えてどうぞ。

2001/12/05 きょうの料理レシピ
484
野菜ポタージュ
本多 京子 135 kcal 20分

まろやかでコクのある一品です。温めても冷めても、どちらでもおいしくいただけますよ。

2001/11/29 きょうの料理レシピ
292
りんごのタルト
小菅 陽子 2830 kcal 90分

りんごの甘酸っぱさとアーモンドクリームのやさしい甘さが調和した上品な味。しっとり落ち着いた翌日もまたおいしい。

2001/11/28 きょうの料理レシピ
1283
ゆで卵のコロッケ
石原 明子 670 kcal 30分

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの?」と食卓も盛り上がりますよ。

2001/11/14 きょうの料理レシピ
102
かきフライ
石原 明子 550 kcal 20分

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

2001/11/14 きょうの料理レシピ
183
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介