ミネストローネのように具だくさんのスープです。帆立て缶は汁ごと加えましょう。
かきたまに片栗粉を混ぜて、のどごしよく仕上げました。
だしいらずで手軽にできる栄養たっぷりの茶碗蒸しです。しょうがが牛乳独特の匂いも消すので、牛乳嫌いな人でも大丈夫。
米粒がなくなるまで煮たおかゆに魚介をあわせます。昨晩の刺身の残りを利用してもいいのでお手軽です。朝食にぴったりですよ。
合わせ調味料を使った、コクと風味の一品です。
酸味のきいたキャベツがおいしい！
