茶漬け の レシピ一覧37品

だし茶漬けのような、みそ汁のような、ほっとするお茶漬けです。ねぎみそに香ばしく焼き目をつけて。

サッとゆでた柔らかな牛肉に、ごまだれのコクと風味がよくなじみます。しょうがのすりおろしを添えてもおいしくいただけます。

和の組み合わせで、ほっこりとした味わいになります。豆腐の食感がおもしろい。

定番のさけ茶漬けですが、少しのアレンジでおいしさがグンとアップします！

柚子こしょうの辛みが鶏のうまみを引き立てる相性抜群なお茶漬けです。

海藻を使ったヘルシーさが魅力的。ほんのり塩味が、ちりめんじゃこやささ身のような食材とよく合います。

マイルドなスープに、キムチのパンチをきかせたお茶漬けです。

時々無性に食べたくなるお茶漬け。たまには一風変わった味で召し上がってみては？

好みのお茶で試してみましょう。焼きおにぎりは、冷凍のものを使ってもOKですよ。

だし茶漬けにちりめんざんしょうを加えた、大人味です。桜えびや、漬物をのせても合います。

漬ける時間が長くなり、酸味が増した「古漬け」を、茶漬けにしていただきます。

昆布茶でうまみを出します。

真っ黒いのりの海の中に、真っ白いおにぎりがぽっこりと頭を出す！これは盛りつけが勝負です。

まぐろにしみこんだしょうゆのうまみと番茶の香りが、食欲をそそります。

素揚げしたふきのとうの香りとほろ苦さがたまらないお茶漬けです。春の訪れを感じる一品ですよ。

お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります！