素 の レシピ一覧1626品

厚揚げは、カルシウムが豊富でボリュームも満点。野菜もたっぷり食べられます。

あさりのうまみがきいた、スープもごちそう。このシーズンにぜひ楽しみたい、メニューです。

冷蔵庫の残り野菜をフル活用してつくりましょう。炒めて煮ると、風味も満点です。

肉は自分でたたくと食感がよく、ジューシーでおいしくなります。

香ばしい雑穀ご飯とカリッとした油揚げとの相性よし。もちろん白いご飯にしても。

具がたくさんのフワッとした卵に、しょうがを効かせたあんがよく合います。

しょうがとにんにくの香り豊かな炒め物。たっぷりのわけぎも、ペロリと食べられます。

一品でバランス抜群。甘辛いしょうゆ味で仕上げたあんを、ホカホカご飯にたっぷりかけて。

市販のラーメンに、マーボーあんをトッピング。体の中からホカホカになるメニューです。

一度食べると、またすぐにつくりたくなる味です。ホカホカのご飯に、汁ごとかけて食べても。

トマトジュースを使って、クイック＆簡単に。

ふっくら卵と、旬のかきのうまみが、スープにじんわり広がります。

竜田揚げでアレンジしましょう。中国風スープ＋ごま油で味わい深くなります。

ベーコンのうまみが溶け込んだスープといっしょに、野菜をしっかり食べられます。

クリームコーンのやさしい甘さが、白菜の甘みと相まって、おなじみの素材もちょっと新鮮な味わいに。

鶏肉をビールで煮ると、短時間でもとても柔らかくなります。大きめに切った根菜の歯ごたえもごちそうです。

帆立てのうまみをしっかりきかせれば、あっという間にお手軽ミルク煮のでき上がりです。

ホワイトソースも、電子レンジなら簡単＆安心。焦げたり、ダマになったりの心配もありません。

市販のごまだれでお手軽に。程よい酸味がくせになる一品です。

野菜をすりおろして、とろみをつけます。野菜の甘みで、おいしさもアップします。