焼きご飯 の レシピ一覧5品

カリッとおいしいタイ風目玉焼きは、こんな食べ方もおすすめ！

白身にやさしく火が通り、黄身は半生、という加減が絶妙！生卵が苦手な人も、「卵かけご飯」が楽しめます。

ハレの日にうれしい炊き込みご飯。焼き目をつけた帆立てを米にのせて炊き、うまみと香りを閉じ込めます。土鍋ごと食卓にどーんと出せば、ごちそう感がぐんとアップします。

外はこんがり、中は柔らか。わけぎとごまの香りが口の中に広がります。おやつにも、お酒の締めにもおすすめの一品。

香ばしい卵ご飯とシャキシャキレタスは見た目以上にボリューム感たっぷり。仕上げのしょうがあんがあと味をすっきりさせてくれます。