炒めなます の レシピ一覧6品

冷凍した大根・にんじんで簡単につくれます。紅白なますのアレンジ。

にんじんに乾物のうまみがおいしくしみ込んだ、コクのあるなますです。

あんずの風味がアクセント。冷めて味が落ち着いてから食べましょう。

炒めるからこそのコクと程よい酸味で、野菜がどんどん食べられます。

新ごぼうとにんじんを、ごま酢で味つけ。異色の組み合わせですが、後を引くおいしさです。

最近の根菜はとても食べやすくなりましたが、本来の強い風味や「土の香り」が懐かしくなること、ありませんか？そんなときにぜひつくってほしいのが、この炒めなます。パリパリとして食べごたえがあり、昔懐かしい味わいの常備菜です。