炊き込みご飯を、だしのきいたおあげで巻いて食べちゃえば、おいなりさんのできあがり！
ちょっとした前菜にもぴったりです。ピンチョス風に！
おかかご飯を油揚げに詰めてグリルで焼いた、アイデアレシピです。油揚げの程よい油で、カリッと香ばしく焼き上がります。
ねぎと油揚げは豚肉の脂で焼いて香ばしく、じゃがいもはメークインを面取りし、形を保ってホクホクにします。家でしか味わえない、ホッとするおいしさに。
地味な色合いだけれど、間違いのないおいしさ。冷やして食べるのもおすすめ。
裏返した油揚げを衣がわりにしたアイデアレシピ。サクッと軽い食感と香ばしさがたまりません！
クッキングコンテスト2010「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。
肉じゃがの肉を油揚げにチェンジしてみたら、だしをたっぷり含んだ油揚げが、絶妙なアクセントに。あえて油抜きはせず、そのコクを生かしましょう。
2種類の野菜をたくさん入れて、満足感をアップ。カリッと焼いた油揚げのコクがきいています。
