梅干し煮 の レシピ一覧85品

色とりどりの野菜がたっぷり入った洋風の煮物です。梅干しのほどよい酸味が隠し味ですよ。お煮しめが苦手な人でもおいしく食べられます。

うなぎにはビタミンＡと良質の脂肪、たんぱく質がたっぷり。夏バテ防止に。

梅干しのうまみがプラスされたすっきりとした味わいのつくだ煮です。焦げないように水を少し加えます。

新鮮ないわしに梅の風味が絶品。強火でサッと煮るのがこつです。

しっかり味がついた豚肉の甘辛煮は食べごたえ満点。野菜たっぷりの副菜でバランスもバッチリです。こども向けも、同じおかずでつくれます。