小松菜 たまご の レシピ一覧4品

青菜と卵の炒め物に、にらの香りをプラス。これだけで、いつもとは一味違った一皿に。

卵と冷蔵庫にある野菜ですぐにつくれる、お手軽スープです。ふんわり仕上げるには、卵を入れたらすぐに混ぜないのがコツです。

あえ衣はいり卵だけのお手軽あえ物です。小松菜は歯応えよくゆで、しょうゆで下味をつけておくと、いり卵が引き立ちます。

たっぷりの具で、食べ応えも抜群です。えびと、とろけるようなもちが、おいしい。