塩煮 の レシピ一覧1926品

ベーコンのうまみが溶け込んだスープといっしょに、野菜をしっかり食べられます。

クリームコーンのやさしい甘さが、白菜の甘みと相まって、おなじみの素材もちょっと新鮮な味わいに。

鶏肉をビールで煮ると、短時間でもとても柔らかくなります。大きめに切った根菜の歯ごたえもごちそうです。

野菜を薄く切ることと、初めに油をからませてレンジにかけ、野菜の甘みを引き出すことがポイントです。

ホワイトソースも、電子レンジなら簡単＆安心。焦げたり、ダマになったりの心配もありません。

地元の味をいただきます！「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

野菜をすりおろして、とろみをつけます。野菜の甘みで、おいしさもアップします。

冷凍している間に、煮汁と昆布のうまみが程よくひき肉にしみ込みます。半解凍できれいに切れます。

さわやかなしょうがの香りが、フワッと広がります。塩でやさしい味に仕上げます。

コトコト煮るだけで、絶品おかずが完成。スープのうまみが、具にしっかりとしみています。

おからで驚くほどしっとりフワフワの口当たりに仕上がります。一度食べたらやみつきに。

甘辛いしょうゆ味の炒め物。白菜の甘みと、えびのプリッとした食感がおいしい一品です。

白菜とソーセージをトマト缶で煮て、イタリアン風にいただきます。仕上げの粉チーズがアクセント。

煮含める時間こそかかりますが、塩ざけと、だし昆布を使えば、思いのほか簡単に仕上がります。

生ざけを照り焼き風に焼いてから、みそ田楽に。見た目も楽しい一品で、食卓がにぎわいそうです。

軽く揚げてから、旬の大根と合わせて煮ます。さけは酒をかけて塩抜きすると、おいしい。

「地元の味をいただきます」さけで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

素材のうまみたっぷり。大豆や金時豆、白いんげん豆を使ったやさしい味わいのスープ。

手早く短時間でできる本格的な水煮。鶏肉のうまみがしっかりと出ておいしい一品。

塩豚を手づくりし、れんこんと煮込んだスープです。雑穀を加えると自然なとろみで温まり、満足感もアップ。