卵にみその風味と塩けがきいて、いいおつまみになります。
にんにくを揚げた油にしょうゆと酒を加え、アツアツご飯にジュッ。くるみや漬物で風味を、いり卵で彩りを添えます。
プリッと弾力ある鶏肉に、甘口のトロトロ卵でご飯がどんどんすすみます。
温泉卵の卵黄でつくる漬物です。みその風味がおいしいですよ。
