表面は香ばしくて中はジューシー。特別な器具を使わずに、おうちで焼けるローストビーフです。
ほろ苦い水菜を卵の甘みが包みます。
豊かなハーブの香りを、秋のさんまに巻き込んだ一品。にんにくの香りをきかせてカリッと焼きあげましょう。
ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。
クレソンと牛肉は最高の取り合わせ。
