せん切りの香味野菜を刺身でクルッと巻いて盛り、香りのよいソースをかけます 巻くだけで食べやすくなり、豪華な一品に。
ほんのりきいた酢が食欲をそそります。胃腸にやさしくビタミンCも豊富な長芋をたっぷりどうぞ。
こしょうをたっぷりつけて、かつおのたたきを洋風にアレンジしました。
アツアツはもちろん、冷めてもおいしい！お弁当から酒の肴まで守備範囲の広い一品です。
表面は香ばしくて中はジューシー。特別な器具を使わずに、おうちで焼けるローストビーフです。
ほろ苦い水菜を卵の甘みが包みます。
豊かなハーブの香りを、秋のさんまに巻き込んだ一品。にんにくの香りをきかせてカリッと焼きあげましょう。
ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。
クレソンと牛肉は最高の取り合わせ。
