メンマ の レシピ一覧9品

担々麺をおいしくつくるには、段取りが大事。肉みそ、具、スープの用意をしてから、麺をゆではじめてください。1人分ずつつくるのがおすすめです。肉みそはつくりおきしておくと、食べたいときにすぐにつくれます。

野菜たっぷりのスープは同じなのに、丼の中に入れた調味料の力で、ちゃんと塩、みそ、しょうゆのラーメンになるから驚きです!

お弁当や酒の肴さかなにもピッタリ！ラーメンのトッピングで人気の味つけ卵。ねぎ、しょうが、メンマ入りの漬け汁に入れるだけの簡単レシピです。

かぶのシャクッとした食感とメンマの風味がぴったり。

お酒を飲んだあとにピッタリのおにぎりです。ルッコラの風味がたまりませんよ。

ワンタンたっぷり。おなかいっぱいの簡単スープ。

【火を使わない！夏のエコレシピ】ゆでだこを使って、火の前に立たずに即、でき上がりのビビンバです。

たっぷりの小松菜で彩りがよく、あさりとわかめの磯の香りが、フワッと。

火の通りやすい食材で、パパッとつくります。味付きメンマでうまみとコクをアップします。