ホタテ洋風 の レシピ一覧6品

【クッキングコンテスト2014】グランプリレシピ　～大切な人に贈る一皿部門～

牛乳に片栗粉でとろみをつければ、ホワイトソースいらずの手軽なグラタン風に。和風の味つけで、ご飯にもよく合います。

三陸の名産の帆立てと、岩手オリジナル野菜のかぼちゃ“南部一郎”の甘さの共演！脂肪分を控えたクリーム煮は、ペロリと完食できる軽やかな一皿です。

雑穀のモチモチ感を生かしたおいしいスープ。

食卓がパッと明るくなるカラフルな炒め物です。帆立ては野菜と別に焼き、最後に合わせます。

こんがり焼きそばに、海の幸たっぷり。とろりとしたあんが絶妙です。