日本ではミートローフと呼ばれる、ハンバーグのタネをまとめて焼き上げたフランスの家庭料理です。
かきで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
東京の名門ホテルの料理長だった村上シェフ直伝の、家庭で楽しむ正統派フレンチレシピ。
大人も喜ぶお子様ランチ。とんカツに、ふわふわのいり卵をのせちゃいました。おむすびは食べやすいように、小さく、丸く握ります。
「地元の味をいただきます」ゴーヤーで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
「地元の味をいただきます」きゅうりで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。
ひき肉は使う直前まで冷蔵庫でよーく冷やしておくことがポイント。赤身に対して15～20％の脂身が理想的です。
「地元の味をいただきます」いかで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
リンゴとオレンジのジャムを使って。
手作りのぬか漬けは、市販のものとは一味違います！自分で漬ければ愛着もひとしおです。
ビールと泡立てた卵白を衣に入れるのがポイント。軽い衣が家庭でも簡単に楽しめます。
ツナ缶1缶で2つの味が楽しめるお弁当です。野菜とフルーツも詰めてバランスよく仕上げましょう。
冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。
鶏ささ身を子どもが大好きなケチャップ味で焼いた幼稚園弁当。同じおかずで大人向けもできます。
