バジル パスタ の レシピ一覧46品

トマトの水煮とミニトマトの2種類を使って、奥深い味わいに。「ミニトマト」「香味野菜は控えめ」「麺は堅めのアルデンテ」、この3つが南イタリアらしさのポイントです。

アラビアータは、赤とうがらしをきかせたトマトソースのことです。シンプルながらもコクがあります。

フライパンに具を加えていくだけの簡単ボリュームパスタ。パスタのゆで湯でソースのとろみを調節します。

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

野菜がたっぷり入ったミートソースです。誰でもおいしく食べられるので、気軽につくってみてください。