
チョコレートケーキ の レシピ一覧34品
辻󠄀調理師専門学校
20世紀を代表する女優オードリー・ヘップバーンが最愛の息子たちの誕生日などにつくっていたチョコレートケーキ。日本初公開のレシピをもとに、少しアレンジを加えた特製レシピです。
2013/05/10
グレーテルのかまどレシピ
75
コーヒーとくるみ入りのケーキ生地に、チョコレートが好相性!ろうそくを立てて、お祝いのケーキにしてもかわいいですよ。
2012/04/24
きょうの料理レシピ
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バタークリームをたっぷり使った“切り株形”のブッシュ・ド・ノエル。軽やかで上品な口当たりです。
2007/12/20
きょうの料理レシピ
417
パイを何層にも重ねて焼く手間がかかるミルフィーユを、パリパリッとした食感のパートフィロで、もっと手軽にアレンジしてみました。
2006/12/20
きょうの料理レシピ
150
市販のお菓子を使ってにぎやかに飾りつけてもよし、シンプルなデザインで大人のケーキに仕上げてもすてきです。
2002/12/19
きょうの料理レシピ
207
ふんわり柔らかな生地に、しっとりなめらかなチョコレートをはさんだケーキです。ポイントはメレンゲの泡立てです。
2002/02/12
きょうの料理レシピ
420
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














