ねぎ の レシピ一覧7147品

食卓でなべのように食べるブイヤベース風スープ。カレー風味は魚介の臭み消しにも役立ちます。

雑穀が入った、食べるスープ。野菜は季節によって、大根、かぶ、なすなどでも美味です。

あさりのだしを存分に味わえるスープです。あさりから出る塩分も考えて塩加減を調整してください。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。

米でとろみをつけた、にんじんたっぷりのポタージュ。にんじんの香りの強さは感じないので、野菜嫌いの方にもおすすめ。

本格的なチキンスープのとり方をご紹介します。もちろん、市販のスープの素をつかってもOKです。

卵液に豆腐を入れた、ヘルシー仕上げのキッシュ。台生地はクラッカーを使って、手軽に仕上げました。

トマトベースの変わり麻婆豆腐。

香ばしいみそ風味の炒め物。にんじん嫌いのお子さんにもおすすめ。

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

中華料理屋さんのカレーをヒントにつくりました。

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

食べやすく、おいしさが残る秘密は豚肉をたたくから。大ぶりに切った野菜で見た目も元気になるレシピです。

アラと豚バラがいい味を出して、これぞ「うま辛」。

あっという間につくれる、夏向きの小鉢です。ビールにも良く合います。

さっぱり塩味の具に、ピリ辛ソースをのせてレタスで包む。具はなんでもいいけど、枝豆ととうもろこしは外せません。

コチュジャンやにんにくをきかせた、パンチのある一品です。ピーマンのほか、アスパラガスやセロリなどを組み合わせても！

夏は手早く料理をしたいもの。油通しなら短時間で、野菜のうまみもギュンっと凝縮。あとは肉といため合わせるだけです。