なす しょうが の レシピ一覧245品

梅干し×削り節で、うまみたっぷり。しょうがの爽やかな風味がベストマッチ！

材料をすべて混ぜ合わせるだけ。香味じょうゆだれに砂糖とラー油をプラス。

なすの古漬けと小えびを炊いた、大阪泉州（せんしゅう）の郷土料理「じゃこごうこ」をアレンジして。なすは相性のいい油で揚げて甘みを引き出し、あんでまとめました。夏らしい彩りが食欲を誘います。

なすの新しいおいしさ発見！

なすとさけは電子レンジでチン。しょうが入りの甘酢をからめて清涼感いっぱいのおかずです。