ちくわ の レシピ一覧150品

大根から出る水分を削り節が吸って、ほどよい感じに。酒のさかなにもぴったり。

わかめはカットわかめでもOK。

わが家では、厚揚げや練製品がちょっと余ったときに豆板醤を加えて煮物にします。

4本入りのちくわパックが余ったらこんな一品はいかがですか。甘辛でおつまみにもご飯にも合いますよ。

ふわふわの卵白とちくわが入ったすおすましです。汁物を足して、ご飯の満足度を上げましょう。

とりあえず一品、そんなときの助っ人小鉢です。特製の昆布酢がたまりませんよ。

牛乳が酒かす独特のツンとしたにおいを抑えてくれてマイルドな味に。里芋やにんじん、じゃがいもなどを入れてもよく合いますよ。

ボリュームたっぷりの具だくさん五目とろろ。そのまま食べてもごはんにたっぷりとかけても。

すだちの酸味がきいたしょうゆドレッシングでいただきます。

うまみ素材のちくわがいい味です。卵とじで立派なおかずに。