しょうゆ の レシピ一覧8340品

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

シャキッと歯ごたえよく、ピリッと辛い正統派のきんぴらごぼうです。煮汁がほぼなくなるまでしっかりといりつけます。

副菜の定番。ゆでたほうれんそうを、だし割りじょうゆに浸すことから「おひたし」の名があります。

やさしい味のかきたま汁は、手早くできて、どんな献立にも合います。

鶏肉のだんごからのだしを利用したスープです。

根みつばの色や味が変わらないよう、手でやさしくあえて、あえたてを。

中国風のあんかけの炒め物を、和風にアレンジしました。

不思議な取り合わせのようですが、京都では春になると必ず食卓に上るおばんざいです。

とろみをつけた汁物を吉野汁といいます。しょうがをきかせていただきましょう。

脂肪の少ないほほ肉を使うと、具もスープもあっさりした味に仕上がります。

懐石料理のさくらますの木の芽焼きからの発想ですが、身近な素材のさけでもじゅうぶん。

酸味のきいたキャベツがおいしい！

みんな大好きな照り焼きソースであっさり和風に仕上げました。ジャンボサイズで食べごたえ満点ですよ。

柔らかく煮た牛すね肉がたっぷりと入ったいためものです。白いご飯が止まりませんよ。

バルサミコ酢入りのドレッシングでいただきます。キリッとした酸味とにんにくの風味がくせになること間違いなしですよ。

ピリ辛の味つけではしが止まらない！季節感のある野菜をつかった簡単あえ物です。

あさりのだしがじんわりおいしい、和にも洋にも向くスープですよ。

色とりどりの野菜に豆も加えてボリュームアップ！目に鮮やかなサラダです。