しょうゆ の レシピ一覧8329品

歯ごたえを残したゆでキャベツとパリパリの油揚げ。白みそ入りのマイルドなからしじょうゆであえます。

じっくりつくったゆで豚を、香り豊かな緑のソースであえます。

豚肉のとろみが、たまらない一品です。

ピリ辛の味付けと、好き昆布の食感が良く合います。

豚肉のうまみとねぎの甘みが味の引き立て役です。

ワンタンたっぷり。おなかいっぱいの簡単スープ。

カラリと揚げた小あじとアスパラガスを、さっくりとした食感で味わいます。

生のごぼうをたたいてから切ります。味がよくしみ込み、ごまのあえ衣がさらに風味を添えます。

牛肉のうまみがごぼうにしみた、ご飯がすすむおかずです。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

シャキッと歯ごたえよく、ピリッと辛い正統派のきんぴらごぼうです。煮汁がほぼなくなるまでしっかりといりつけます。

副菜の定番。ゆでたほうれんそうを、だし割りじょうゆに浸すことから「おひたし」の名があります。

やさしい味のかきたま汁は、手早くできて、どんな献立にも合います。

鶏肉のだんごからのだしを利用したスープです。

根みつばの色や味が変わらないよう、手でやさしくあえて、あえたてを。

中国風のあんかけの炒め物を、和風にアレンジしました。

不思議な取り合わせのようですが、京都では春になると必ず食卓に上るおばんざいです。

とろみをつけた汁物を吉野汁といいます。しょうがをきかせていただきましょう。