close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

さらだ の レシピ一覧7322

一覧 放送日順 人気順 5881 〜5900 品を表示 / 全7322品
豚カツ
小田 真規子 810 kcal 25分

豚肉のうまみが満喫できる厚みのあるロース肉。包丁でたたいてから衣をつけることで柔らかく仕上がります。

2011/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
豚こまの丸めから揚げ
小田 真規子 410 kcal 25分

厚みのない豚こまも、丸めて揚げればボリュームアップ!豚肉のおいしさが楽しめる経済的なおかずに。

2011/09/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
96
鶏のから揚げ
小田 真規子 430 kcal 25分

ご飯のおかずにもビールのおつまみにもピッタリ!しょうゆ味がしみ込んだ定番のから揚げです。

2011/09/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
196
手羽先のしっとり揚げ
小田 真規子 310 kcal 30分

甘辛味のたれをカリッと揚げた手羽先にからめます。にんにく風味がほんのり効いておつまみにも最高です。

2011/09/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
スパイシー!フライドチキン
小田 真規子 490 kcal 30分

揚げたてのフライドチキンにスパイスと調味料をまぶすだけ。コクと香りがアップする簡単アレンジメニューです。

2011/09/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
181
カリカリフライドチキン
小田 真規子 470 kcal 25分

大きめに切ったもも肉をじっくり揚げ、塩、こしょうだけのシンプルな味つけで外はカリカリ、中はジューシーに。

2011/09/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
274
豚肉のチーズロール
きじま りゅうた 324.0 kcal 25分

ド~ンと大きく巻いちゃう肉巻き。焼くと中のチーズが溶けて、具をまとめてくれるから食べやすい。おつまみ、お弁当にもおすすめです。

2011/09/14 きょうの料理レシピ
2200
スパイス3種カレー
水野 仁輔 649.1 kcal 60分

ターメリック、カイエンヌペッパー、コリアンダーの基本のスパイスを使ったカレーです。各工程で、きちんと水分をとばしてから次に進むのがコツ。

2011/09/12 きょうの料理レシピ
1852
マーボーなす丼
吉田 勝彦 610 kcal 20分

コクのあるひき肉あんの中に、ジューシーな揚げなすを入れた満足感のある丼です。

2011/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
中華丼
吉田 勝彦 600 kcal 25分

たっぷりの具で、うまみの詰まった味わい豊かな丼です。

2011/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
98
揚げギョーザ
吉田 勝彦 50 kcal 35分

外はカリッとして香ばしく、中は肉や野菜のうまみたっぷりの揚げギョーザです。おつまみにもぴったり。

2011/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
蒸しギョーザ
吉田 勝彦 30 kcal 35分

薄いシューマイの皮を使うことで、ツルンとした柔らかさに。あんにセロリを加えて爽やかな味に仕上げています。

2011/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
スパイシーリエット
木下 威征 1050 kcal 60分

カレー粉と粗びき黒こしょうを加えてスパイシーなリエット。厚切り肉なら扱いやすく、煮込み時間も短縮できます。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
45
ポークソテー きのこチーズソース
木下 威征 550 kcal 15分

ポイントは肉の筋切りと焼き方。フライパンに入れたら、1分間は動かさずに我慢!ソースは、ブルーチーズでうまみと風味をプラスします。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
239
にんにく肉チャーハン
Mako 570 kcal 10分

こま切れ肉を使ったスタミナチャーハンを紹介します。たっぷりのにんにくとにらがガツンときいた、やみつきになる味!

2011/09/06 きょうの料理レシピ
1506
蒸しもやしの中国風
渡辺 麻紀 270 kcal 10分

ごまの風味が食欲をそそる「中国風のもやし炒め」を蒸したもやしでつくります。ひき肉をたっぷりからめていただきます。

2011/09/05 きょうの料理レシピ
212
きゅうりと豚肉の豆板醤炒め
パン・ウェイ 260 kcal 15分

体の熱を取り、ミネラルを補給してくれるきゅうり。豚肉と合わせて炒め物にすれば、ご飯のすすむおかずに!

2011/08/31 きょうの料理レシピ
132
揚げなすの肉そぼろがけ
パン・ウェイ 390 kcal 20分

なすを油で揚げて、ビタミンB類の豊富な豚肉のそぼろをかければスタミナもついて元気百倍!

2011/08/31 きょうの料理レシピ
153
ミックスサンドイッチ
上田 淳子 540 kcal 25分

冷凍サンドは水分の少ない食材を使うのがポイント。しっかり火を通した焼き卵、ハムやチーズ、ジャムなどが向いています。

2011/08/11 きょうの料理レシピ
144
カレー炒めライス
脇 雅世 495.0 kcal 5分

【スピード5分ランチ】下ごしらえの楽な具を選ぶのがコツ。カレーケチャップ味で、食欲もアップ!

2011/08/09 きょうの料理レシピ
1112
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介