ごま油 の レシピ一覧3968品

ひじきを戻している間に下ごしらえをすれば、時間短縮。しょうゆ味のドレッシングが相性抜群の一品です。

素材の甘みを、塩、こしょうのシンプルな味で引き出します。おもてなしにもおすすめの一品です。

朝食の定番メニューです。高菜漬けとごま油を加えて、コクのあるおいしさに。

中国料理でおなじみのごまソース。実は混ぜるだけでつくれます。一度つくっておけば、さまざまな料理に使い回せて便利。なめらかで濃厚な味を楽しみましょう。

皮は、ひだを寄せずに半分に折るだけで、手間いらず。甘辛い万能だれとワンタンとの相性は抜群です。

盛りつけた、たこと春菊にアツアツのごま油をジュッとかけて。風味もひときわ。

ごま油でこっくりと炒めて酸味をプラスします。

ごま油でソテーした長芋に、二種類の具をトッピングします。どんなお酒にもマッチしますよ。

しっかり味の低カロリーきんぴらです。

甘辛いコチュジャンを使って、大根を韓国風のおかずに。大根は電子レンジにかけてから煮てスピードアップ！

サラダ風に楽しむ一品。辛みと酸味のコンビネーションが絶妙な味わいです。

さっぱりと上品な味に仕上げます。

ごま油で香ばしくソテーして、さんしょう塩でいただきます。お酒のおつまみにもおすすめです。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

手軽につくれてご飯にもお酒にも合う、うれしいおかずです。

韓国風の味とスタイルで、いつもとひと味違うまぐろが楽しめます。刺身用の薄切りをワンランクアップ。

これさえあれば、あっという間に韓国風に。ごま油で香ばしくいためたねぎの風味が食欲をそそる万能調味料です。

ふっくらおいしい煮豆。大豆に鶏肉と野菜のうまみが、じんわりしみています。

ポイントは、焦げつかないように注意しながら、たれを煮からめること。照りよく仕上げましょう。

もずくのしっかりとした食感が楽しい、新定番料理。おやきのように、カリカリに焼いていただきます。