かきな の レシピ一覧201品

かきとピーラーで切った野菜に、塩昆布をのせて電子レンジにかけるだけ！

家庭でも手軽につくれるようにアレンジした、かきの土手鍋。素材と味つけをするタイミングがおいしさのポイントです。

かき揚げで楽しむお茶漬けです。

むきえびとみつばの本格的かき揚げ。タネを2回に分けて入れ、形を整えるのがコツです。

ほろ苦いかきが、牛乳のまろやかさとよく合います。魚介ならではのコクや味わいを楽しみましょう。

炒めるだけでは火の通りにくい大根は、ごま油とスープで蒸し煮にします。

定番のにらたまに、旬のかきを加えたごちそうおかずです。

プリッと柔らかくゆでたかきと、青々とした小松菜の組み合わせが絶品。ナムプラーの代わりにしょうゆでもおいしくいただけます。

ふっくら卵と、旬のかきのうまみが、スープにじんわり広がります。

ホワイトソースも、電子レンジなら簡単＆安心。焦げたり、ダマになったりの心配もありません。

貝類は湯通しで香りは豊かに、甘みやうまみは濃厚に。たっぷりの香味野菜を鍋つゆに入れて召し上がれ。

取り合わせが楽しいかき揚げ。カラフルで、ちょっとおしゃれなごちそうです。

衣にビールを使えば、冷めてもカリッとしたままのフリッターが簡単につくれます。かきのうまみを丸ごと閉じ込めた贅沢な一品です。

濃厚なバルサミコソースの酸味が、かきにぴったり。ワインとの相性も抜群のサラダです。

素材のよさを生かしたシンプルな味つけのスパゲッティ。ソースにしみ出た、かきのうまみが食欲をそそります。

かきで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

かきで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

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みそ＋牛乳でこっくりとしたおいしさに。滋味豊かなかきの風味が、スープにしっかり溶け出ています。

家にある材料だけでできるタルタルソース。えびフライなどに。