ワンタンのツルリとした食感と、たれを吸ったわかめと野菜が好相性なサラダです。
中国風のあんかけの炒め物を、和風にアレンジしました。
酸味のきいたキャベツがおいしい!
えびの風味が口の中に広がるさやわかな味わいの一品です。えびと相性のよいフレッシュトマトソースでいただきます。