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レシピ一覧5281

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全5281品
ナポリタンスパゲッティ
市瀬 悦子 610 kcal 15分

市瀬さんイチオシのナポリタンスパゲッティのつくり方です!

2024/04/17 きょうの料理レシピ
61
春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め
河野 雅子 280 kcal 15分

ピーラーでリボン状にしたにんじんは、すぐに火が通り、なめらかな口当たりです。マヨネーズはあとから加えてまろやかな仕上がりに。

2024/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
173
新じゃがと手羽元のレモン煮
河野 雅子 310 kcal 25分

表面を焼いたら少なめのスープを加え、新じゃがをほっくりと蒸し煮に。レモンの酸味でさっぱりと仕上がります。

2024/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
202
菜の花のパスタ
有元 葉子 360 kcal 20分

菜の花のほろ苦さや力強い味わい、香りをそのまま閉じ込めたパスタ。手をかけすぎず、旬のおいしさを素直に楽しむ一皿です。

2024/04/02 きょうの料理レシピ
158
たまごサンド
坂田 阿希子 400 kcal 10分

ふんわりとなめらかなオムレツとパンが一体化して、口の中でトゥルンととろけます。食パンは8枚切りを使い、バターではなくマヨネーズを塗るのがポイント。できたてのアツアツを食べるのが最高においしいから、賞味期限は5分間だそう。

2024/03/19 きょうの料理レシピ
155
オープンオムレツ
夏梅 美智子 380 kcal 10分

フライパンいっぱいに流した卵を返さずに丸く焼き上げます。たっぷりの具と卵の鮮やかな色で食卓がパッと明るくなります。朝食にもおすすめです。

2024/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
れんこんグラタン
ほりえ さわこ 360 kcal 15分

薄くスライスしたれんこんのシャキシャキ感が楽しめるグラタンです。生クリームとチーズのコクで、ホワイトソースいらず。ハムのうまみで食べごたえもあります。

2024/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
おおきいハンバーグ
タサン 志麻 500 kcal 45分

大きなハンバーグを切り分けたら、輝く卵の黄身がトロ~リ。食卓に歓声が上がる一品で、おもてなしにもぴったりです。ゆで卵のかわりに、ミニトマトやマッシュポテトでも。焼いている間に、付け合わせの野菜を用意するといいですよ。

2024/01/10 きょうの料理レシピ
366
ローストポーク
藤野 賢治 550 kcal 80分

塊肉を豪快に焼いたオーブン料理。高温で短時間焼いてから低温でじっくり焼くので、しっとり柔らかく仕上がります。一緒に焼いたこんがり野菜も美味。

2023/12/12 きょうの料理レシピ
286
えびと小松菜のクリーム煮
関岡 弘美 270 kcal 20分

フライパンでできる、生クリームいらずの軽やかなクリーム煮。にんにくで風味をつけて、コク深い味わいに。

2023/12/05 きょうの料理レシピ
379
フライドチキン
夏梅 美智子 510 kcal 40分

スパイシーなフライドチキンは下味と衣がポイントです。さらに”二度揚げ” でカリカリ&ジューシー。お店に負けないおいしさです。

2023/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
にんにくじょうゆのフライドチキン
土井 善晴 380 kcal 35分

にんにくじょうゆに一昼夜漬け込んでから、こんがりと揚げます。揚げ色は濃いほうが香ばしい。

2023/12/01 きょうの料理レシピ
408
鶏むね肉と白菜のミルク煮
上田 淳子 420 kcal 20分

鶏むね肉はしっとり柔らか。ベーコンのうまみとバターのコクで、牛乳だけなのに生クリームを使っているようなリッチな味わいになります。

2023/11/13 きょうの料理レシピ
277
ハンバーグ きのこソテー添え
夏梅 美智子 630 kcal 30分

ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、バターじょうゆでしっかり味つけ。こんがりとソテーしたきのこの香りとたまねぎの甘さで充実の一皿です。

2023/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
マスタードポークソテー
脇 雅世 510 kcal 20分

粒マスタードをきかせたコクのあるクリームソースは、隠し味のしょうゆで、ご飯にも合う味に仕上げました。デイリーにもごちそうにもぴったりの一皿です。

2023/11/06 きょうの料理レシピ
198
えびときのこのマカロニグラタン
夏梅 美智子 530 kcal 25分

アツアツ、トロトロが魅力のマカロニグラタン。ホワイトソースは電子レンジで使う分だけつくります。早ゆでのマカロニとむきえびを使えばさらに簡単。きのこの香りが広がります。

2023/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
かきカレー
和田 明日香 500 kcal 25分

明日香さんが最近気づいたのは「カレーは具だくさんじゃなくてもいい!」ということ。かきのうまみを大根に吸わせれば、シンプルだけど濃厚な味わいに。

2023/11/03 きょうの料理レシピ
136
かぼちゃパイ
小菅 陽子 270 kcal 70分

市販の冷凍パイシートを使えば、手軽にサクサクのパイができ上がり!一つとして同じ顔はない、豊かな表情が楽しい♪

2023/10/23 きょうの料理レシピ
64
きのこのビーフストロガノフ
菊地 美升 840 kcal 75分

コク深い味の決め手は、じっくりと炒めたたまねぎ。生クリームを使ってクリーミーに仕上げれば、ご飯との相性も抜群です。牛肉は長く煮込まず、食感を残すのがシェフのお気に入り。

2023/10/17 きょうの料理レシピ
138
お手軽ドリアセット

ハムやコーンなど身近な食材で手軽につくれるドリアです。チーズが溶けてこんがり焼けたらでき上がり。一緒に焼くきのこは、ホイルを開けたときの香りもごちそうです。

2023/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
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