昨日は茹でたてを。今日はぴり辛ソースを作り、薄切りにかけて頂きました。冷蔵庫で一晩おいてもお肉は柔らか。そして、このしし唐辛子のたれ、とても美味しいです。おすすめです。お鍋にも合いそうです。
2019/10/19
おすすめします。とても柔らかく、美味しいです。お肉が苦手の方でも、脂身まで頂けてしまうと思います。おからのパワー、侮るべからず。茹で汁を濾して、少しのだしと日本酒、塩で加減し、卵を溶き入れて、美味しいスープまで出来上がりました。
2019/10/18
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