
皆様おっしゃる通りでした。きのこの旨味が堪能できます。とりあえずの一品ではないと思います。そして、温泉卵でより濃くが増して、クリーミィに。二度楽しめます。オリーブオイルでの蒸し焼きがポイントなんですね。きのこから水分が出すぎず、べちゃっとならないのがいい。秋にリピートしたい一品です。おすすめです。
2019/10/21
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