ひき肉がなかったので鶏むね肉の塊をフードプロセッサーでミンチにして作りましたが、食感がざらざらでいまいち。ひっくり返すときもボロボロしてしまいうまくつながらなかったです。
2025/07/28
美味しいですが優しい味で子ども向けです。
大人は魏 禧之 先生のジャージャー麺の勝ち。
具沢山で、お味噌を使って油も控えめですし、子どもはパクパク食べていました！
2025/07/23
袋ではなくボウルで作りました。
スキムミルクまで泡立て器で混ぜて、片栗粉はゴムベラで混ぜました。1センチ厚さに伸ばしてから四角く切って、丸めずにサイコロ型で焼きました。
味はなるほど、卵ぼうろです。食感は硬めのクッキー。
意外と甘さ控えめです。
2025/07/21
ツナがなかったので入れずで、めちゃくちゃおいしかったです！！！！！
ペロリと食べてしまいましたので今度はもっとたくさん作ります。
毎日食べたいくらい。
2025/06/28
中華麺を買い忘れ、冷麦にかけましたがめちゃくちゃおいしかったです！
家族には「レトルト？」って聞かれましたが、いやいや、手作りですよ。
簡単なのに（調理時間10分以下）完成された味です。
2025/06/27
調理が簡単でたくさん野菜を食べられました。
豆板醤トマトたれがとてもおいしかったです！
食べ切ってしまったので、今度は卵かけご飯などのせてみたいです。
2025/04/10
スライサーで薄く切ってから包丁で千切りにしました。
トングで適当につまんでフライパンに並べて焼きました。
それでもしっかりくっついてお煎餅のようになって驚き。
噛めば噛むほどシラスの旨みが染み出して美味しかったです。
2025/03/03
豚こまだったので肉巻きせず、備考の通り太めの棒状にした大根と豚肉を炒めて作りました。
まぶせなかったのでステーキソースに片栗粉を足しました。
とても美味しくてご飯の進む味でした！
2025/02/20
お味噌が甘口だったのと、キャベツがとても甘かったので、具が甘くなってしまいました。
大根がしなっとなるので餃子ではないですが、こうゆう和風の肉だんご料理として美味しくいただきました。
水っぽくなるのでお弁当には向かないかなと思います。
2025/02/18
ティラミスなのかは別として、手に入りやすい材料で簡単にできるデザートでした。
2時間冷やさず出来てすぐ食べたので、マリーのビスケットはまだカリカリしていましたがそれはそれで食感があってよかったです。
コーヒーもココアも苦いのでクリーム部分は甘くした方が対比があっておいしいと思うので、甘さが苦手でなければレシピの通りの砂糖量で良いと思います！
2025/02/15
大根おろしはフードプロセッサーで。
白玉粉は100g使いました。
ひっくり返すまではうまくいってましたが、裏面も焼き色がついたところで火を止め、蓋をしたまま置いていたらとろけて平らになってしまいました。
味はとても美味しかったです！次は食べる直前に焼くようにします。
2025/02/09
梅味のエビチリです。とてもおいしくご飯が進む味でした。
うちの梅は塩分が多かったからか少し塩気が強く感じたので醤油を減らせばよかったです。
夏や、汗をかく部活のお子さんにおすすめのおかずです。
2024/08/25
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