ピーマン３つでつくりました。トマトケチャップ味のスープはあっさりめで、肉詰めピーマン自体の味を生かしているように思いました。簡単にできて、おいしかったです。
2024/05/05
最後にごま油をまわしかけました。辛みがなく、しょうゆだけのシンプルな味つけでしたが、やさしい味ながらもひき肉のうまみと豆腐のツルンとした食感を楽しみました。おいしかったです。
2024/04/29
先に投稿されている方がおっしゃっているように、肉の中心まで火がとおっているのか心配だったので、食べる前にレンチンしました。タレとガーリックの風味で、おいしかったです。
2024/04/09
オムレツは失敗してグチャっとなってしまったのですが…泣 卵液を濾しているので、なめらかな口あたり。パンにぬったマヨネーズと相まって、卵サラダの味わいになってますね。おいしかったです。
2024/03/29
豚バラ肉は下ゆでしているので、おっしゃるとおりアクがとれてすっきりした状態に。根菜は包丁でむきました。やさしい味つけで、水菜のシャキシャキ感を楽しみました。おいしかったです。
2024/03/19
フレンチドレッシングは既製品をつかいました。茹でる代わりに電子レンジ加熱しました。ですので、より簡単に仕上げることができました。ピクルスの酸味が効いてますね。おいしかったです。
2024/03/19
水けのとばし方が不十分だったのでしょうね。どろっとした感じに仕上がりました。ほくほくとした状態になるまでやったほうが、知っているポテトサラダになったと反省しました。酢と溶き卵を加えてマヨネーズ感をつくっているのかなぁといろいろ考えさせられたレシピでした。
2024/03/19
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