最初、べちゃべちゃしていたごはんがパラパラに。おっしゃるように、アボカドのペーストがごはん一粒一粒コーティングしたからなんですね。驚きました。具として入れたアボカドのねっとり食感もいいですね。想像以上においしかったです。これはアボカドのコクとうまみが効いているからなのでしょうか
2022/05/23
ベトナム風なますとクリームチーズの二つの酸味が効いているのと、相性もいいですね。なますのコリコリ食感も楽しいです。ボリューム満点なのですが、さっぱりとしていて、おいしいベトナム風ベジタブルサンドイッチでした。おいしかったです。
2022/05/23
おもしろそうなので、つくってみました。辛めのマーボーが好きなので、ラー油と豆板醤それぞれ小さじ1ずつ足しました。
パンがスープを吸って、食べごたえ十分。
おいしかったです。
2022/05/18
小さめのあさりをつかったので、むき身がちんちくりんに 汗
調味料の味が、ぐっと控えめにしているので、あさり本来のうまみを楽しむことができました。おいしかったです。
2022/05/17
ツナ缶とミックスベジタブルを入れて炊飯器で炊くだけの簡単調理で、ピラフ風にできあがるのがいいですね。
ツナのコクとミックスベジタブルの甘みが効いていて、おいしかったです。
2022/05/16
さつまいもの甘み、豚バラ肉のうまみと甘みが引き立てられていたように感じました。赤とうがらしのピリッと感ですっきりまとまって、とてもおいしかったです。
2022/05/16
うまづらはぎを三枚におろし、それの切り身をつかいまきた。
ほんのりカレー風味で、クリームチーズのコクと酸味がいいですね。野菜の食感と甘みも楽しみました。大満足な一皿でした。
2022/05/16
ベーコンとスライスチーズ、ちぎりわすれていましたぁ 汗
甘くないフレンチトースト、初めてでした。ジューシーなトマト、チーズのコク、ベーコンのうまみで、おいしかったです。
2022/05/16
卵とじゃがいもはひとつの鍋でいっしょに茹でました 時短 笑
おっしゃるように、ゆで卵とチーズのコク、そして、ハムのうまみ、じゃがいもの甘み、マヨネーズのコク、すべてが相まって、ほんとデリ風のちょっとおしゃれなポテトサラダですね。いい気分になりました。おいしかったです。
2022/05/16
酢の酸っぱさではなく、レモンのさわやかな酸味。マリネ液が甘めなので、甘酸っぱい感じ。塩さばの塩けとうまみと合いますね。赤とうがらしもいれているので、ちょっぴりピリ辛な感じも。しめじのうまみも効いています。いろんな味が複雑にからんで、予想していた味を越えて、とてもおいしかったです。
2022/05/15
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