家族がオムライス好きなので色々なレシピで作っています。
このレシピは卵に味が付いていないので大変作り易いです。
家族は「ひと口毎に、鶏肉かウインナーが入ってて豪華！」と言っていました。
具材が多くて作るのは少し面倒なのですが、喜んで貰えたのでよかったです。
2025/08/10
かんとくさんのご助言を参考に、コーヒーシロップは2倍にしました。2倍にしても少ない気がしたので（コーヒーたっぷりしみしみが好き）次回は3倍で作ろうと思います。
生クリームを泡立てる過ぎてぼそぼそにしてしまい、舌触りが悪くなってしまったのが残念。
修行します！
2025/08/04
食べかけの写真ですが…間違いのない男性がどストレートに好きなお味！
タレを煮詰め過ぎると塩辛くなるかもです。
ぶくぶくしたら直ぐにさっと絡めました。
ご飯がすすみます。
2025/07/14
自家栽培のとっても新鮮で綺麗なレタスをいただいたので作りました。
ワカメは無かったので抜きで。
シンプルでとってもおいしい。
かんとくさんの仰る通り、レタスがもりもりいただけます。
ごま油♪
2025/06/23
家族がタレを作っている間に、お肉に酒醤油を染み込ませて揚げ焼きしました。
皮はカリッと、お肉はジューシーでとってもおいしい！
タレの玉ねぎは小さめに切る事をおすすめします。辛いし、お肉に絡みづらいです。
2025/05/08
最近は夜も社食で済ませる事が多いので、なかなかお料理が出来ずストレスが溜まります。
家族が貰ってきた絹さやを使いたくて作りました。
簡単でおいしい。
一瞬でできました。
お料理だいすき！
2025/05/04
冷凍パイシートで手軽に。フィリングは欲張ったため、がっつりはみ出しました。
ナツメグ、オールスパイスを利かせたので大人な雰囲気のフィリングになりました。
前日に用意しておけば、仕事で遅くなっても簡単に豪華（に見える）お夕飯の出来上がり！
2025/03/31
ひき肉多めで作り、がっつりご飯のお供に。
何となくナンプラーが合いそうな気がします。
シンプルでおいしいです。
ほうれん草、もっともっと多めに入れればよかったな。
2025/03/31
先輩方が半量で作る中、全量で作ってみました。恐ろしいくらいおいしいです笑
工程3は液体が少なくなって、とろみが出るまで20分以上かかったように思います。
濃厚でとろっとしたグラタンを目指すならここで焦らず時間をかけて煮てください。
わたしが生きている限り、先生のレシピを作り続け、大切な人を笑顔にしたいと思います。
本当にありがとうございました。
2025/03/31
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （1143件）