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どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

韓国風牛肉の炒め物
おいしかったです!多少のピリ辛感はありますが、王道の肉野菜炒めです。 このボリューム&この味付けなら、野菜たっぷりではありますが肉好き男子も満足してくれると思います。
2019/04/23
簡単えびマヨ
驚くほど簡単でとてもおいしいです。えびプリプリ! 衣揚げしているものよりもこちらの方があっさりしていて私は好きです。 お酒のツマミとしていただくのに、ねぎも良かったです。 冷凍のむきえびを使ったので、さらに時短できました。 ぜったいリピ!
2019/04/22
たっぷりベーコンの豆腐炒め
簡単でおいしかったです。豆腐とたれがすごく合います!お酒のツマミでいただきました。 料理名のとおり、まさにベーコンが「たっぷり」。ツマミや副菜としていただく場合は、ベーコンは半量でもいいかな。
2019/04/22
えびとチンゲンサイの豆板醤炒め
少々辛さはありますが、優しいお味です。アッサリした中華、といった感じでしょうか。 おいしかったのですが・・・お酒のツマミとしていただくには「あとひと味!」欲しいところです。
2019/04/21
ナポリタン
何度もリピしている大好きなレシピです。 ナポリタンが食べたい時には、コチラか、土井善晴さんのナポリタンスパゲッティかを気分で選んで作っています。 コチラの方がこってりとしたお味です。言うなれば「クリームナポリタン」。 いつもボンレスハムはベーコン(薄切り)、マッシュルームはエリンギ、パルメザンチーズは溶けないスライスチーズ、でそれぞれ代用しています。
2019/04/21
豚バラとなすの中国風炒め
簡単でおいしかったです。特になすがおいしい! お肉たっぷりでガッツリ派の男子が好きそうな一品です。 サラダ油はひかずに作りました。
2019/04/21
ジャージャーうどん
簡単でおいしいので何度もリピしています。 豚バラ肉でガッツリと食べられるので、旦那も満足するボリュームです。 いつも肉みその残りは小分けにして冷凍しています。
2019/04/18
なすと豚肉の甘辛炒め(カジポックム)
おいしかったです。特になすがおいしいー!濃い目のお味かなーと思いましたが、お酢が入っているので思いのほかサッパリ食べられます。 野菜は揚げ焼きにしました。
2019/04/18
鶏むね肉のピカタ
簡単でおいしかったです。かなりのボリュームですが、ペロリといけちゃいます。ただ、飽きやすいお味な気もします。途中でケチャップで味変おすすめです! ひとくち大のそぎ切りにして、乾燥パセリを使いました。
2019/04/16
豆腐と鶏肉のコチュジャン蒸し
おいしかったです。お酒のツマミに最適! ねぎは豆腐を戻しいれるタイミングで入れました。 参考写真よりも汁だくに仕上がるので(豆腐の水切りが足りなかったんでしょうか^^;)、次回は水を半量で作ってみます。
2019/04/15
白菜と天かすの炒め物
簡単でおいしかったです。朝ごはんでいただきました。 某コンビニで「悪魔の・・・」が流行っていますし、男子や子供は好きな味かもしれません。
2019/04/15
厚揚げのひき肉あんかけ
簡単でおいしかったです。優しいお味! お酒のツマミでいただきました。 次回はあんを厚揚げにかけるのではなくて、フライパンで絡めようと思います。
2019/04/15
豚キムチ
おいしいので何度もリピしている我が家の定番豚キムチです。 いつもキムチ汁はナシですが(スーパーに売っているものはたいてい汁ナシな気がします)十分おいしいです。 冷凍したもやしをそのまま入れても、レシピどおりの時間で大丈夫でした。
2019/04/15
きのこと豚肉のごまみそだれパスタ
流行りのワンポットパスタ!簡単でおいしいです。 ゆで時間8分のパスタで作りましたが、レシピ通りだとアルデンテ感にかけるかな。工程③にかかる時間と食卓に並べて食べるまでの時間を考えると、ふたを外してからゆでる時間は3分でいいかもしれません。
2019/04/13
なすと牛肉のごまみそ炒め
おいしかったです。ごはんがすすむお味! なすはレシピ通り強火で5分で本当にちょうどいい炒め具合でした。
2019/04/12
キムチと根菜のピリ辛うどん
おいしかったです。具がたっぷりなので、うどん1玉で男子もお腹いっぱいになるボリュームです。 粗びきとうがらしは入れずに作りましたが、ほどよい辛さで体が温まりました。 2/3量で作って、2人分(冷凍うどん2玉)でちょうどよかったです。
2019/04/12
かぶと豚バラの卵炒め
簡単でおいしかったです。 参考写真と比べてかぶの葉が少なかったからか、思っていたよりもしっかり味でごはんがすすみました。 旦那の主菜としてはもう少しボリュームが欲しいので、次回は溶き卵を2人分で2コに増やしてみます。
2019/04/11
小松菜と牛肉の中国風炒め
簡単でおいしかったです。小松菜のシャキシャキ感がいい!味付けは3つだけ、とシンプルですが、オイスターソース味でごはんがすすみます。
2019/04/09
梅おかかのおにぎり
おいしかったです。お酒を飲んだあとの〆に最適!旦那もおいしいと喜んでいました。
2019/04/08
かぶ酢豚
おいしかったです。お酒のツマミでいただきました。 かたくり粉でお肉がすごく柔らかくなるので、豚こまでもいいんじゃないかなーと思います(節約!)。 出来立てもおいしいですが、少し冷めてからもお酢感がマイルドになっておいしいです。
2019/04/08