どんぐりさんのマイレシピ

おいしかったです。お酒のツマミに最適！ そんなに長時間煮るわけじゃないのに、お酢効果で柔らかく、ほろほろと骨から離れるので食べやすかったです。 あたたかいうちはもちろん、冷めてもおいしいです。

簡単でおいしかったです。 すごく優しいお味なので、お酒のツマミとしていただく場合はヌクマム(今回はナムプラーで作りました)をもう少し増やしてもいいかな。 厚揚げは、油は使わずにテフロン加工のフライパンで焼きました。

簡単でおいしかったです。サッパリしているので、蒸し暑い季節のお酒の突き出しに最適！ ドレッシングは驚くほど簡単なので、ほかの野菜でサラダを作るときにも使えそうです。

簡単でおいしいので何度もリピしている大好きなレシピです。お酒のツマミに最適！ビールに合う！ いつもお安い外国産の牛切り落とし肉を食べやすい大きさに切って作っていますが、それでも十分においしいです。

おいしかったです。細切りの野菜をつまみながら、お酒がすすみます！ コメントを参考に冷蔵庫で冷やしてからいただきました。暑い季節は冷やす方がおすすめです！

簡単でおいしかったです！特に旦那が気に入っていました。 レシピ通りだとかなり濃い目の仕上がりなので、だしは味をみながら量を調整した方がいいと思います。私は倍量入れました。 七味合います。卵も合うと思います。 しらたきはナシで作りました。

簡単でおいしかったです。フワフワの鶏つくねですね^^ かなりやわらかいタネなので、ポイントにあるとおり手にサラダ油 必須です！

おいしかったです。男子が好きそうなガッツリ味！ ただ、ちょっと量が多いかな。この野菜のボリュームなら牛カルビ肉は150ｇくらいでもいいかもしれません。 ししとうはピーマンで代用しました。

簡単でおいしいので、何度もリピしています。このホワイトソースはレンチンで作ったとは思えないクオリティ！ きいちゃんさんのコメントにあるように、鶏肉の塩こしょうはしっかりめがいいです。 大きいサイズの耐熱ボウルがなく、いつも直径15センチほどの深めの耐熱タッパーで作っています。ただ、このサイズだと吹きこぼれるので【B】 は最初に半量入れて、１度取り出して混ぜる段で残りを入れています。

簡単でおいしいです！ 甘くないフレンチトーストです。ハムを入れたらクロックムッシュ風になりそう。 サンドイッチを作ったときにでたパンの耳で作りましたが、これが大正解！好みではありますが、中の白い部分よりも耳がおいしいです。 顆粒スープの素(洋風)は、顆粒チキンスープの素(中国風)で代用。 魚焼きグリルで焼きました(その際、卵液を固めるために途中で火を止めて５分ほど余熱を活用)。

簡単！おいしい！新たまねぎがたっぷり食べられます。 しょうゆが少し多いかな？と思いましたが、食べてみたら大丈夫でした。 スライサー(100均)を使ったのでキレイに仕上がりました！

梅酒を漬けた翌年の春にいつも作っています。 今回は冷しゃぶにかけました。 ほんのり梅酒が香る、大人味のたれです！

簡単でおいしかったです！ 半量で作りましたが、その際水の量は減らさないのが大切！ かにかまぼこはハムで代用しました。 粗熱をとっている間に少しパサついた感じがしましたが、最後に酢を混ぜたらしっとりになりました。 ※500Ｗで7分、１回混ぜて2分。

簡単でおいしかったです。お酒の突き出しに最適！ 赤とうがらしは生ではなくて乾燥のものを使い、青とうがらしはナシで作りましたが、十分おいしかったです。 ジッパー付きの保存袋で作ると簡単！

おいしかったです。乾燥ワカメを使ったのでより簡単にできました！ 麻婆豆腐に合わせましたが、中華でも和食でも洋食でもわりとなんにでも合わせやすそうです。

お店のような本格的な味！何度もリピしている大好きなレシピです！！辛い大人のマーボー豆腐。 我が家ではこの量で２人分です。 いつも豆豉醤はナシ、花椒粉は粉山椒で代用していますが、十分おいしいです。 ※豆腐は水500mlに塩小さじ1/2

シンプルでおいしかったです。王道の卵サンド！ サンドイッチ用のパンがなかったので、６枚切りの食パンを根性で半分の厚さに切りました^^ わりとパサついてしまっているパンだったので、濡らしたキッチンペーパーを絞ってくるみました。ふきんよりも清潔で◎

おいしいので何度もリピしている旦那もお気に入りのパスタです！みなさんのおっしゃるとおり、ゆで卵がいいアクセントになっています。 いつもイタリアンパセリは乾燥パセリ、パルメザンチーズは溶けないスライスチーズ、でそれぞれ代用。 少し多めに作ってチーズを入れる前に冷凍しておくと便利です。パスタと具としてはもちろん、パンに乗せてピザチーズを散らして焼いてもおいしいです。

簡単でおいしかったです。 ２人分をフライパンで作りました。フライパンだと鶏肉を焼き付ける時の焦げが気にならなくてラクです^^ ふつうの鶏もも肉で作りましたが十分おいしかったです。

おいしいので何度もリピしています！ いつも肉だねだけアレンジしています(パン粉と牛乳をマヨネーズで代用)。 少し多めに作って焼き終えてソースを絡める前に取り出して冷凍しておくと、後日、ケッチャプ等 違う味も楽しめます^^