おいしいです。外はカリッ！内はホクホク！！ビールやハイボールがグイグイすすみます。冷めてもカリカリです^^
いつもフライパンに１センチほどの油で揚げ焼きにしています。片面５分、両面で10分くらいかかります。
2019/09/14
おいしかったです。赤ピーマンが入るので彩りもキレイ！
具沢山なので、旦那もうどん１玉で満足したようです。
コメントを参考に、塩は規定量を入れずに、こしょうをふる段で味をみながら少しだけ入れました。
2019/09/12
おいしかったです！
スライサーがないので包丁でせん切りにしたので、わりと手間がかかりました^^;
肉の量はそのまま、にんじん・卵は半量で作りましたが、２人で食べるにはちょうどいい量でした。その際、【A】 と【B】を半量にするとちょうどいいです。
2019/09/11
簡単でおいしかったです。
オイスターソース味は男子ウケばつぐん^^ごはんがすすむのはもちろんのこと、旦那はビールを飲みながら食べていました。
2019/09/10
おいしかったです。ごはんにも合いますが、ビールにも合います！
ニラは１ワで十分かなー。その場合、肉に絡める酒しょうゆはそのままで、【調味料】 を半分にするとちょうどいいかなと思います。
2019/09/09
おいしかったです！ワインがすすみます！！
竹内冨貴子さんの「バジルペースト」で作りました。わりとにんにくがきいているので、にんにくをバケットにこすりつける工程は省きましたが十分風味がありました。
2019/09/09
「なすと鶏むね肉のうまみ酢がけ」のためにカップ１だけ作りました。
※しょうゆ40ml(46g)・みりん40ml(46g)・酢40ml(40g)・酒80ml(80g)・昆布4g
2019/09/06
残暑が厳しい中、ホっとする優しいおいしさです！
肉の量を200gに増やしましたが、うまみ酢の量は変わらずで大丈夫でした。
何も言わずに食卓に並べたところ、ひと口食べて旦那が冷たさに驚いていたので「冷やして食べるおかずだよ」とひとこと伝えた方がいいかもしれません^^
※うまみ酢１回分(２人分)：しょうゆ40ml(46g)・みりん40ml(46g)・酢40ml(40g)・酒80ml(80g)・昆布4g
2019/09/06
おいしかったです。味が足りるか心配でしたが、食べてみるとこのシンプルさがいい！
きゅうりの水けを絞る際、袋のまま下部の端を少しだけ切って絞るとラクです^^
2019/09/04
おいしかったです。青じその爽やかさとポン酢のサッパリで、食がすすみます！
庭先で育てている青じそが大量に消費できるので、青じそが収穫できる季節に重宝するレシピです^^
2019/09/03
プランターで栽培しているバジルが収穫できると、毎年必ず作ります！
展開レシピの「鶏肉のバジル焼き」はもちろんのこと、粉チーズを足してパスタにしたり、じゃがいもにからめて焼いたり、バケットに乗せて焼いてもおいしいです。
2019/09/01
簡単でおいしいので何度もリピしている大好きなレシピです。家で作るパスタのクオリティを越えた逸品！
何度も作った中で、私なりのやり方ですが、パスタを加える前に火を止めて→パスタを加えて混ぜる(火は止めたまま)→卵液を加えて混ぜる→ここで火をつけて弱火で卵に火を通す、と失敗なく作れます。
いつもパルメザンチーズは溶けないスライスチーズで代用。
2019/08/31
夏らしくて爽やかなお味！シンプルですが おいしいです。彩りもよく、食卓が華やぎます。
いつも玉ねぎはスライサーで薄くスライスしています。そのほうがオリーブ油としょうゆがよくなじむように思います。
2019/08/31
簡単でおいしかったです。むね肉やわらかー！ダブルトマトソースは酸味と甘みが絶妙で夏らしい爽やかな味わい！
鶏皮は外さずに作りました。
ダブルトマトソースを事前に作って冷蔵庫に入れておく場合は、食べる前に室温に戻した方がよさそうです。
※トマト カップ3/4=約160g
トマトケチャップ カップ1/4=約58g
2019/08/30
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