
アジア飯、おいしいです。レタスに包んで食べるとツマミに最適!ごはんに目玉焼きと共に乗せてもイケます。
ピーマンを切るのが少々めんどくさいですが、そこは気合いで^^
2019/11/05
おいしいので何度もリピしています!男心を掴める逸品だと思います。晩酌のお供に出すと旦那が絶賛してくれます^^
いつも豚バラの塊肉で作っています。表面を焼いてねぎの青い部分としょうがの皮で2~3分茹でると臭みが消えアクも脂も落ちておいしくいただけます。
2019/11/05
王道の甘辛味に椎茸のよさが活きています。おいしかったです!
大き目のしいたけを使うと見栄えますね^^旦那が食卓についたとたんに「わーすごい!おいしそう!」と言っていました。
2019/11/01
これはおいしい!ビールがグイグイすすみます!!
卵白はナシで作りましたが、十分おいしかったです。
中華鍋にひくサラダ油は半量で、且つ【合わせ調味料】を入れる前にふき取りました。
2019/10/28
豚肉とれんこんの甘酢炒めのためにカップ1/4(2人分)だけ作りました。
米酢は穀物酢で代用しましたが、十分おいしかったです。
※カップ1/4=酢20g・うす口しょうゆ23g・砂糖6g
2019/10/25
体があたたまってホっとする優しいおいしさです!何度もリピしています。
とろみがあるおかげで満腹感があり、旦那もうどん1玉でお腹いっぱいになるそうです。
いつも時短で、削り節を入れてこすのを省いて、代わりに顆粒のかつおだしを少々入れています。
2019/10/24
里芋と手羽先の甘辛煮のために作りました。
皮がスルリと剥けるし、調理時間も短くなるので便利です。
ただ、参考写真のように大きさの揃ったキレイな里芋であれば問題ないですが、不揃いのものの場合、レンチンにムラができるので注意です!小さいものはパサつくところがでてきます。
2019/10/23
おいしいので何度もリピしています。ビールがすすむ!
メインにする場合はこの量だと我が家では1人分です。なのでいつも、具・【A】・かたくり粉は倍量、【B】はそのまま(倍にしない)で2人分として作っています。
2019/10/21
秋の味覚!おいしかったです。いい酒を使って作りたい一品。
粉ざんしょうナシでもおいしいですが、ふると一気にお店のような高級感がでて大人味になります^^
2019/10/20
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